فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ایک 9 انچ پائی پلیٹ کو ہلکے سے کوٹ کریں بیٹھو ایک طرف. پیسنے کے لئے ، پگھلنے تک درمیانی آنچ پر درمیانے درجے کی سوس پین گرم مکھن میں۔ گرمی سے دور کریں۔ تحلیل ہونے تک 1/4 چینی میں ہلائیں۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل ، پسے ہوئے pretzels شامل کریں. جب تک انڈے کی سفیدی میں ہلچل نہ ہو۔ تیار پائی پلیٹ کے اطراف اور یکساں طور پر مکسچر دبائیں۔ 7 سے 9 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کناروں کو ہلکا سا بھورا نہیں کیا جاتا ہے۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔
-
دریں اثنا ، بھرنے کے ل، ، درمیانے درجے کے مکسنگ کٹوری میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر کوڑے مارنے والی کریم کو جب تک سخت چوٹیوں کی شکل نہیں بن جاتی ہے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجاتے ہیں)۔ بیٹھو ایک طرف. ہموار ہونے تک ایک بڑے مکسنگ کٹور میں کریم پنیر اور 1/4 کپ چینی کو درمیانی رفتار سے شکست دی۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں کرینبیری کی چٹنی اور سنتری کے چھلکے کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک کہ کوئی بڑا گچڑا باقی نہ رہے؛ مل کر کریم کریم مکسچر میں ہلچل ڈال دیں۔ کوڑے ہوئے کریم اور کھانے کی رنگت میں ڈالنا۔ احتیاط سے بیکڈ پرت میں چمچ بھرنے.
-
4 سے 6 گھنٹے تک یا فرم تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا پائی۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ٹوٹے ہوئے پریٹیزلز اور شکر شدہ کرینبیریوں سے گارنش کریں۔
* اشارہ:
شکر شدہ کرینبیری بنانے کے لئے ، ہلکے رنگ مکئی کے شربت کے ساتھ 1/3 کپ تازہ کرینبیری برش کریں ، پھر چینی میں کوٹ کریں۔