فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بھاری میڈیم سوس پین میں چینی ، کارن اسٹارچ اور نمک کو اکٹھا کریں۔ دودھ اور مونگ پھلی کے مکھن کے ٹکڑوں میں ہلائیں۔ جب تک مونگ پھلی کے مکھن کے ٹکڑے تقریبا پگھل نہ ہوں اور مرکب گاڑھا اور بلبل ہوجائے تب تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ 2 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ (تمام مونگ پھلی کے مکھن کے ٹکڑے پگھل نہ ہوں گے۔)
-
آہستہ آہستہ پیٹے ہوئے انڈے کی زردی میں دودھ کے تقریبا mixture نصف مرکب کو ہلائیں۔ انڈے کا مرکب ساسپین پر لوٹائیں۔ ہلکی سی ابال لائیں۔ گرمی کو کم کریں۔ مونگ پھلی کے مکھن کے ٹکڑوں کو ملا دینے میں مدد کے ل a تار وسک کا استعمال کرتے ہوئے 2 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ ونیلا میں ہلچل. درمیانے کٹوری میں مرکب ڈالو؛ پلاسٹک کی لپیٹ سے سطح کا احاطہ کریں۔ اچھی طرح سے ٹھنڈا. (چپس کے چھوٹے فلک اب بھی باقی رہ سکتے ہیں۔) ایک درمیانی ٹھنڈا مکسنگ کٹورا میں بیٹ کوڑا مارنے والی کریم میں نرم چوٹیوں کی تشکیل ہونے تک۔ ٹھنڈا مونگ پھلی کے مکھن کے مرکب میں کُچھ کوڑے ہوئے کریم کو ڈالیں۔ انفرادی میٹھی آمدورفت اور سردی میں چمچ. اگر آپ چاہیں تو کٹی ہوئی مونگ پھلی کے مکھن اور چاکلیٹ کینڈی کے ساتھ سر پر پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 241 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 93 ملی گرام کولیسٹرول ، 143 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 4 جی پروٹین)
