فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ درمیانے درجے کے اسکیللیٹ کو ہلکا ہلکا سا کوٹ کریں۔ درمیانی آنچ پر گرمی کا اسکیلٹ۔ ہلکا ہلکا چکنہ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ گرم چکنائی میں چکن شامل کریں؛ چکن براؤن ہونے تک پکائیں ، ایک بار مڑیں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ چکن ، احاطہ کرتا ہے ، 10 سے 12 منٹ تک یا مرغی کے نرم ہونے تک اور گلابی نہ ہونے تک۔
-
دریں اثنا ، ایک بڑے ساس پین یا ڈچ تندور میں شوربے ، لہسن ، پسے ہوئے لال مرچ اور 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ کو ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ سبز میں ہلچل؛ گرمی کو کم. ایک سے دو بار ہلچل ، 9 سے 12 منٹ یا صرف اس وقت تک کہ گرین ٹینڈر ہونے کے بعد ، احاطہ کرلیں۔
-
خدمت کے ل، ، گرینس اور ان کے جوس کو 2 ڈنر پلیٹوں کے درمیان تقسیم کریں۔ مرغی کو ترچھی کے ٹکڑوں میں کاٹیں۔ سبز کے اوپر چکن کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں۔ بوسامک سرکہ کے ساتھ چکن کو بوندا باندی دیں اور اگر چاہیں تو ، میٹھی مرچ سے گارنش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 175 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 66 ملی گرام کولیسٹرول ، 265 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 30 جی پروٹین۔
