گیس باورچی خانے کے چولہے برقی باورچی خانے کے چولہے سے کلیدی طریقوں سے مختلف ہیں۔ جب آپ ماڈلوں اور سہولیات کو دیکھنا شروع کریں گے تو گیس کچن کے چولہے کے اندر اور آؤٹ آؤٹ کی اس فہرست کا استعمال کریں۔
گیس کے باورچی خانے کے چولہے کی تعریف۔
چولہے بجلی یا گیس سے چلتے ہیں ، جو گرمی پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ کیا دیکھ رہے ہیں تو ، برنرز کو قریب سے دیکھیں: گیس کے چولہے میں عام طور پر کھلی آگ بھڑکتی ہے۔
باورچی خانے کے چولہے کے لئے ایندھن کے اختیارات۔
اگر آپ آگ کے ساتھ چولہے کی چوٹیوں کو پسند کرتے ہیں لیکن تندور میں بیکنگ اور بھونتے وقت بجلی کو ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ کی خوش قسمتی ہوگی: دوہری ایندھن کے باورچی خانے کے چولہے ، بجلی کے تندور کے ساتھ گیس کا چولہا اوپر جوڑ کر دونوں توانائی کے وسائل فراہم کرتے ہیں۔ تاہم ، یہ اکثر گیس کے تمام باورچی خانے کے چولہے سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔
گیس باورچی خانے کے چولہے کے فوائد۔
بہت سے مکان مالکان گیس باورچی خانے کے چولہے کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ وہ شعلے کی مقدار دیکھ سکتے ہیں اور اسے فوری طور پر تبدیل کرسکتے ہیں ، جس سے وہ درجہ حرارت کی سطح کو مختلف کرنے کے لئے زیادہ عین مطابق کنٹرول فراہم کرسکتے ہیں۔ تاہم ، عام طور پر گیس کچن کے چولہے کو انسٹال کرنے میں زیادہ لاگت آتی ہے اگر آپ کے پاس موجودہ گیس ہک اپ نہیں ہے۔ وہ بجلی کے باورچی خانے کے چولہے کے مقابلے میں کم توانائی کا حامل بھی ہوسکتے ہیں۔
گیس باورچی خانے کے چولہے پر برنرز کی طاقت۔
گیس باورچی خانے کے چولہے کو جلانے والے بجلی سے حاصل ہونے والی طاقت بٹوس ، یا برطانوی تھرمل یونٹوں میں ماپا جاتا ہے۔ گیس کے باورچی خانے کے چولہے پر چھوٹے چھوٹے جلانے والے عام طور پر تقریبا 5،000 5000 Btus ہوتے ہیں۔ درمیانے طاقت سے چلنے والے برنرز میں لگ بھگ 9،000 Btus ہوتا ہے۔ اور بڑے برنرز 15،000 Btus پیدا کرتے ہیں۔
گیس باورچی خانے کے چولہے پر برنر کے اختیارات۔
گیس کے باورچی خانے کے چولہے پر برنر یا تو مہر بند کردیئے جاتے ہیں یا کھلے ہیں۔ اگرچہ کھلی برنرز پر پین پین آگ کے شعلے سے دور بیٹھے ہیں ، تو یہ زیادہ سے زیادہ گرمی کی اپنی پیداوار میں تیزی سے پہنچ جاتے ہیں۔ مہر بند برنرز پین کو شعلے کے قریب رکھتے ہیں اور اسے صاف کرنا آسان ہوسکتا ہے۔ یہ ڈھکی ہوئی دھاتیں ڈسک مشروم سے ملتی جلتی ہیں ، اور چھوٹے چھوٹے شعلے کے سوراخوں کو روکنے سے اس کو روکتی ہیں۔ انہوں نے نہ صرف وسط میں بلکہ پان کے نیچے تک بھی گرمی پھیلائی ، جس سے جھلسنے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
گیس باورچی خانے کے چولہے کے تندور میں کھانا پکانے کے طریقے۔
بجلی کے تندور پر دستیاب تمام روایتی بیکنگ ، بھوننے اور برائل کرنے والے طریقے گیس کے باورچی خانے کے چولہے پر بھی دستیاب ہیں۔ بہت سے تندوروں کے ل that ، اس میں حرارت کی گرمی شامل ہوتی ہے ، جو تندور کی ہوا کو گردش کرنے کے لئے ایک پنکھا استعمال کرتا ہے۔ بہت سے شوق مند بیکرز اس طریقہ کو پسند کرتے ہیں کیونکہ یہ زیادہ یکساں طور پر پکتا ہے اور مطلوبہ وقت کو کم کرتا ہے۔
