انکوائری ختم | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 بڑے سر بیلجئیم دیرپا یا 2 رومان دل ، کور کے ذریعے آدھے ، یا 2 سر ریڈیکیو ، کوارٹر
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• ¼ کپ گرگونزولا پنیر (1 اونس)
• 2 کھانے کے چمچ اخروٹ ، ٹوسٹڈ اور موٹے کٹے ہوئے۔
• 1 ½ چمچوں پرانے بالزامک سرکہ * یا صبا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  1 چمچ تیل کے ساتھ دیرپا برش کریں۔ چارکول گرل کے ل a ، ٹپک پین کے گرد درمیانی گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین کے اوپر درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ درمیانی گرم کوئلوں کے اوپر براہ راست گرل ریک پر دیرپا رکھیں۔ احاطہ اور گرل لگائیں تقریبا 4 4 منٹ یا ہلکی سی چارج ہونے تک ، ایک بار گرلنگ ٹائم سے آدھے راستے میں مڑیں۔ براہ راست ٹپ پین کے اوپر بالواسطہ گرمی کے لive مستقل حرکت پذیر؛ andکھیں اور گرل تقریبا about 15 منٹ زیادہ یا اس وقت تک جب تک کہ پتے پارباسی بننا شروع نہ کریں اور کور کو کانٹے سے چھیدا جاسکتا ہے۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ بالواسطہ کھانا پکانے کے ل Ad ایڈجسٹ کریں۔ گرل ہدایت کے مطابق) آدھے راستے پر گرلنگ ٹائم کا رخ کرنا۔ بالواسطہ گرمی پر گرلنگ چھوڑنا۔)

• مرحلہ 2

  چار ترکاریاں پلیٹوں پر ، دیرپا رکھیں ، اطراف کو کاٹ دیں۔ گورگونزوولا اور اخروٹ کے ساتھ اوپر بائلاسک سرکہ اور بقیہ 1 چمچ تیل کے ساتھ بوندا باندی۔

*

اگر آپ عمر رسیدہ بلاماسک سرکہ نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو ، باقاعدگی سے بیلسمیک سرکہ استعمال کریں۔ درمیانی سوس پین میں 1 کپ بالسامک سرکہ رکھیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 15 سے 18 منٹ تک یا جب تک 1/3 کپ کم ہوجائے تو آہستہ سے ننگا ہوجائیں۔ استعمال کرنے سے پہلے ٹھنڈا۔ احاطہ کرنے والے کنٹینر میں 1 مہینے تک اسٹور کریں۔

**

اگر بیرونی پتے بہت بھورے ہیں تو ، دیرپا ہونے سے پہلے ان کو نکالیں اور خارج کردیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 262 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 11 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 20 ملی گرام کولیسٹرول ، 275 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔