فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکنی کو چھڑکیں اس میں تقریبا آدھے جھٹکے پر پکائیں۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. کسی بھی بڑے مٹر کو آدھے کراس کی طرف کاٹ لیں۔
-
2 لمبی یا 4 شارٹ اسکیوئیرس پر ، باری باری مرغی ، چینی کی مٹر ، انناس ، اور میٹھی مرچ کو تھریڈ کریں ، جس میں ٹکڑوں کے درمیان تقریبا 1/4 انچ رہ جاتا ہے۔ چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں باقی ماندہ پیسنے کو بیر محفوظ میں ہلائیں۔ جب تک محلول پگھل نہ جائیں تب تک پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
چارکول کی گرل کے ل k ، کببوس کو براہ راست درمیانے کوئلوں پر ننگے ہوئے گرل کے ریک پر رکھیں۔ 8 سے 12 منٹ تک گرل یا اس وقت تک کہ چکن گلابی نہ ہو اور سبزیاں نرم ہوجائیں ، ایک بار مڑ جائیں اور گرل کے آخری 5 منٹ میں چٹنی کے ساتھ کبھی کبھار برش کریں۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ کببوس کو گرل ریک پر براہ راست گرمی پر رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل۔) یا ، برائوزر کی پین کو غیر گرم شدہ ریک پر کببوس رکھیں۔ گرمی سے 4 سے 5 انچ تک 8 سے 12 منٹ تک برائل کریں ، ایک بار مڑیں اور کبھی کبھی چٹنی کے ساتھ برش کریں جب آخری 5 منٹ کی برائلنگ ہو۔ 2 سرونگ کرتی ہے۔
4 سرونگ کیلئے:
اوپر دیئے گئے طور پر تیار کریں ، سوائے 4 لمبی یا 8 شارٹ اسکویئر (مرحلہ 2 میں) استعمال کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 221 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 66 ملی گرام کولیسٹرول ، 185 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔
