صحت مند روبرب ترکیبیں جو آپ صرف 45 منٹ (یا اس سے کم!) میں بناسکتے ہیں۔ بہتر گھر اور باغات۔

چوٹی روبرب کا موسم مختصر ہے - صرف اپریل سے جون - لہذا جب تازہ طور پر چنائی جانے والی روبرب قریب ہے ، تو جتنی ہوسکتے ہو ریبرب کی ترکیبیں بنائیں۔ موسم بہار کی یہ صحتمند ترکیبیں سب تیزی سے اکٹھی ہوجاتی ہیں (صرف 45 منٹ یا اس سے کم) ، لہذا موسم ختم ہونے سے پہلے ان سب کو آزمانے کا وقت بنائیں۔ باورچی خانے سے منظور شدہ یہ پسندیدہ ترکیبیں آپ کو پاستا اور سور کا گوشت جیسے پکوڑی کے برتن میں روبرب شامل کریں گی ، اور مزید صحت مند ترغیب کے لئے روبرب میٹھی کی ترکیبیں کم چینی میں کم ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ نے کبھی بھی اپنے کسان بازار یا مقامی گروسری کی دکان پر روبر نہیں اٹھایا ، تو یہ سات صحتمند روبرب ترکیبیں آپ کو اپنی ٹوکری میں ایک جھنڈ (یا دو) ڈالیں گی۔ اگر آپ روبرب کا سیزن کھو دیتے ہیں تو ، منجمد روبرب چوٹکی میں کام کرے گا۔

1. تازہ اسٹرابیری روبر پارفائٹس۔

جب آپ کے پاس موسم بہار کے یہ دو تازہ اجزاء موجود ہیں تو ، آپ کے پاس صرف ایک زوال پذیر اسٹرابیری روبرب پائی سے زیادہ اختیارات ہیں (اگرچہ ہم یقینی طور پر ایک ٹکڑا لیتے ہیں)۔ اس کے بجائے ، تازہ پارفائٹس بنا کر اس سوادج جوڑی کو صحت مند روبرب میٹھی ترکیب میں تبدیل کریں۔ جب آپ قدرتی مٹھاس کے ل honey شہد کی بوندا باندی کا استعمال کرتے ہیں تو کوئی اضافی چینی نہیں ہوتی ہے ، اور آپ کم چکنائی والے کریم پنیر اور ہلکی کھٹی کریم کا استعمال کرکے مزیدار کریمی تہیں بنا سکتے ہیں۔

ترکیب حاصل کریں: تازہ اسٹرابیری روبرب پرفائٹس۔

2. روبرب بیکن جام۔

روبر جام میں اس تازہ موسم گرما کی ویجی کے اضافی ڈنکوں کا استعمال کیا جاتا ہے (ہاں ، یہ ایک ویجی ہے!) ، لیکن بہت سی جام ترکیبوں میں ٹن اضافی چینی ہوتی ہے۔ لیکن چینی کے اسکوپس کو استعمال کرنے کے بجائے ، یہ نسخہ میپل کے شربت کو نچوڑنے کے ساتھ میٹھا ہوجاتا ہے۔ دھواں دار بیکن ، ٹارٹ سرخ پیاز اور تازہ روبر سب اس جام کی ترکیب کو ضرورت سے زیادہ میٹھا ہونے سے روکتے ہیں ، جس سے یہ بہتری کے پھیلاؤ میں اضافہ ہوتا ہے۔

ہدایت حاصل کریں: روبرب بیکن جام۔

3. پیلیو سور کا گوشت اور روبرب اسکیلیٹ۔

اس لذیذ پیلیو ڈنر کے مزیدار نسخے میں تازہ روبرب غذائیت کا شکار ہے اس میں سور کا گوشت اور سیب کے ٹکڑوں کا واقف ذائقہ ہے ، اس کے ساتھ ربرب کا شکر ہے۔ اپنی پلیٹ میں کچھ اضافی سبزیوں کو چھپانے کے ل grain ، روایتی اناج کے ورژن کے بجائے گوبھی کزن کے ساتھ اس ذائقہ دار روبرب ترکیب کو پیش کریں۔

ہدایت حاصل کریں: پیلیو سور کا گوشت اور روبرب اسکیلیٹ۔

4. میلٹی روبرب ، بکری پنیر ، اور کالی مرچ۔

بنا ہوا روبرب اور میٹھی مرچ ایک مزیدار (اور آسان!) اسپرنگ سائیڈ ڈش بنا دیتے ہیں جس کے ساتھ ساتھ آپ کسی بھی داخلہ کار کے ساتھ بھی خدمت کرسکتے ہیں۔ روبرب اور کالی مرچ کو ایک پارچینٹ پیک میں سینکتا ہے ، جو تمام جوس کو اندر رکھتا ہے ، ہر ایک کاٹنے کو ذائقہ دار بناتا ہے ، اور صفائی کو بھی آسان بنا دیتا ہے۔ اس صحتمند ویجی سائیڈ ڈش کو زوال پذیر رابطے دینے کے لئے ، کچے ہوئے روٹی کے سلائسین اور کریمی بکرے کے پنیر کی ایک سمیر کے ساتھ پیش کریں۔

ترکیب حاصل کریں: میلٹی روبرب ، بکری پنیر اور کالی مرچ۔

5. بیری روبرب اسموڈیز۔

میٹھی ، تازہ سموئڈی پر گھونپنے کے لئے یہ ہمیشہ اچھا وقت ہوتا ہے! چاہے آپ اس روبرب ، اسٹرابیری ، اور رسبری کے ہموار کو ناشتے کی طرح یا میٹھی کے لئے پیش کریں ، لیکن تازہ ، پھل دار مرکب دن کے کسی بھی وقت تازگی اور مزیدار ہوتا ہے۔ اگر آپ چلتے چلتے فوری سلوک چاہتے ہیں تو ، گلاس میں ٹاس کرنے کے لئے ہموار مرکب کو کیوب میں منجمد کریں اور بعد میں لطف اٹھائیں۔

ہدایت حاصل کریں: بیری - روبرب اسموڈیز۔

6. لہسن ، کالی مرچ اور روبرب کے ساتھ لینگوئین۔

ہلکے موسم بہار پاستا ڈنر کے لئے ، چٹنی کو چھوڑیں اور اپنے نوڈلز کو لہسن ، زیتون کا تیل ، اور کافی مقدار میں تازہ روبرب کے ساتھ تیار کریں۔ اس نسخہ میں اس کے 3 کپ سے زیادہ ہیں ، لہذا ہر ایک کاٹنے میں روبرب کے چند سلائسیں کھینچنا آسان ہے۔ اضافی بونس کے طور پر ، رات کے کھانے کا یہ تازہ نسخہ صرف 25 منٹ میں اکٹھا ہوجاتا ہے ، جسے ہرانا مشکل ہے۔

نسخہ حاصل کریں: لہسن ، کالی مرچ اور روبرب کے ساتھ لینگوئین۔

7. اسٹرابیری روبرب ساس کے ساتھ دانوں کے پینکیکس

سادہ میپل سرپ کے ساتھ ٹاپ کرنے کے بجائے ، اپنے گھریلو پینکیکس کو گھریلو بنے ہوئے اسٹرابیری روبرب چٹنی سے آزمائیں۔ روبر ساس کی ترکیبیں صبح کے وقت اچھالنے کے لئے کافی آسان ہیں straw اسٹرابیری ، روبرب ، ایک چمچہ چینی ، اور ونیلا کو ایک ساتھ ملا دیں۔ ہم اسے پینکیکس کے ایک لمبے اسٹیک پر ڈالنے کی تجویز کرتے ہیں ، لیکن آپ اسے وافلز یا فرانسیسی ٹوسٹ پر بھی آزما سکتے ہیں۔

ترکیب حاصل کریں: اسٹرابیری روبرب ساس کے ساتھ دانوں کے پینکیکس