فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں ٹماٹر ، روٹی کے ٹکڑے ، پیاز ، زچینی ، بھنے مرچ ، انڈے کی مصنوعات ، اجمودا ، لہسن اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ گراؤنڈ بیف اور گراؤنڈ میمنا شامل کریں۔ اچھی طرح مکس.
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر کوٹ کریں۔ تین ڈبل موٹی ، 18x3 انچ کی بھاری ورق کی پٹیوں کو کاٹیں۔ تیار ککر میں کراس سکراس سٹرپس؛ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ سٹرپس. گوشت کے آمیزے کو کوکر میں سٹرپس کے اوپر رکھیں۔ انڈاکار یا گول روٹی میں پیٹ کم گرمی کی ترتیب پر 3 1/2 گھنٹے یا 1/2 گھنٹوں کے لئے تیز گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
-
اگر کم حرارت کی ترتیب کا استعمال کریں تو ، تیز حرارت کی ترتیب کی طرف رجوع کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں کیچپ ، ورسٹر شائر ساس ، سرسوں اور سرکہ کو اکٹھا کریں۔ میٹلوف کے اوپر چمچ کیچپ مکسچر۔ زیادہ سے زیادہ 30 سے 45 منٹ تک ڈھانپیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ فوری پڑھنے والا ترمامیٹر 165 ° F پر رجسٹر نہیں ہوجائے *
-
ورق کی پٹیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، احتیاط سے کوکر سے میٹ لف اٹھا دیں ، جس سے مائع ٹپکنے کا موقع ملے۔ سرونگ پلیٹ پر رکھیں۔ ورق کی پٹیاں نکال دیں۔ پنیر (اگر چاہیں تو) اور باقی اجمودا کے ساتھ میٹ لوف چھڑکیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 15 منٹ تک ڈھانپیں اور کھڑے ہونے دیں۔
* اشارہ:
گوشت اب بھی اندر گلابی نظر آسکتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 194 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 452 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 20 جی پروٹین۔
