جمیکا جرک چکن | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 20 اونس انناس ٹکڑوں (جوس پیک) کر سکتے ہیں
• 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ کر 1 bone پاؤنڈ کی جلد ، بغیر ہڈی کے چکن کی رانیں۔
• 1 15 آونس کالی پھلیاں ، کللا اور سوالی کر سکتی ہے۔
• 1 چھوٹی تازہ جلپینو مرچ * ، بیج اور باریک کٹی ہوئی۔
• 6 چمچوں میں باریک کٹی ہری پیاز (3)
• 2 کھانے کے چمچ جلدی سے کھانا پکانے والے ٹیپیوکا۔
• 2 چمچوں سرخ شراب کا سرکہ۔
• 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• 4 - 6 چائے کے چمچ نمک سے پاک جرک پکانے۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 سنتری ، چھلکا اور سیکشن شدہ۔
• 2 کپ گرم پکے بھوری چاول۔
• کٹے ہوئے سبز پیاز (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  انناس ڈرین ، جوس محفوظ. 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر پلیس میں مرغی ، انناس کے ٹکڑے ، پھلیاں ، جالیپو مرچ ، اور سبز پیاز۔

• مرحلہ 2

  ایک چھوٹے سے پیالے میں انارس کا مخصوص جوس ، ٹیپوکا ، سرکہ ، سرسوں ، رسک مسالہ ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ کوکر میں ڈالیں۔

• مرحلہ 3۔

  کم گرمی کی ترتیب پر 5 سے 5 1/2 گھنٹے یا 2/2 سے 2 3/4 گھنٹے کے لئے اونچی گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔

• مرحلہ 4۔

  خدمت کرنے کے لئے ، اورینج حصوں میں ہلچل. اگر استعمال ہو تو گرم پکے ہوئے چاول اور کٹے ہوئے ہری پیاز کے ساتھ پیش کریں۔

*

چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے گریز کریں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 378 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 110 ملی گرام کولیسٹرول ، 621 ملی گرام سوڈیم ، 50 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 16 جی چینی ، 35 جی پروٹین۔