فہرست کا خانہ:
جب باورچی خانے میں باورچی خانے سے متعلق اختیارات کی بات ہوتی ہے تو ، ایسا لگتا ہے کہ وہاں تقریبا appliances اتنے ہی آلات موجود ہیں جتنے باورچی کتب موجود ہیں۔ ایک سب سے زیادہ مقبول چولہا چوٹی ہے۔ یہ تندور کو ختم کرتا ہے اور صرف اوپر والا برنر حصہ پیش کرتا ہے۔ اگر آپ نے کبھی کچن کا چولہا اوپر لگانے کے بارے میں سوچا ہی نہیں ہے - یا اگر آپ کسی کے لئے بازار میں ہیں لیکن اس بات کا یقین نہیں ہے کہ انسٹالیشن اور کھانا پکانے کے تمام مضمرات ہیں. تو ہماری مددگار رہنما کے لئے پڑھیں۔
س: میں کبھی بھی سارے میں ون رینج کے بجائے کچن کا چولہا ٹاپ کیوں منتخب کرتا ہوں؟
ج: بہترین جواب یہ ہے کہ ، یہ ذاتی ترجیح کے ساتھ ساتھ عملیت کا بھی معاملہ ہے۔ تندور اور چولہا کے اوپر کو جدا کرنے سے آپ دو طرح کے ایندھن کے ذرائع استعمال کرسکتے ہیں۔ کہتے ہیں کہ چولہا کے چوٹیوں کے لئے گیس اور تندور کے لئے بجلی ، یا پھر دوسری طرف۔ اگر آپ فرش کی جگہ پر کم ہیں لیکن دیوار کی جگہ بہت ہے تو ، پھر چولہے کے اوپر اور دیوار کے تندور کو انسٹال کرنا ایک عملی حل ہوسکتا ہے (اور آپ کو کاونٹر کے نیچے کچھ اضافی کابینہ بھی حاصل کرنے میں مدد ملے گی)۔ اور صاف ستھرا یا کھلی کچن کے لئے ، باورچی خانے کے چولہے کے سب سے اوپر پس منظر میں گھس جاتے ہیں کیونکہ وہ انسداد ٹاپ کے ساتھ تقریبا فلش نصب ہوتے ہیں۔
س: لیکن میں عام طور پر باورچی خانے میں واحد پکا ہوں۔ کیا باورچی خانے کے چولہے کے اوپر کا اب بھی کوئی مطلب ہے
A: ہوسکتا ہے۔ لیکن قیمتوں پر غور سے دیکھیں۔ باورچی خانے کے چولہا ٹاپ کا ایک فائدہ یہ ہے کہ علیحدہ اسٹیشن ایک ہی وقت میں دو باورچیوں کو کام کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
س: باورچی خانے کے چولہے کتنے بڑے ہیں؟ کیا وہ صرف وسیع ، شوکیس کچن کے لئے نہیں ہیں؟
ج: بالکل نہیں۔ جب کہ چولہا چوٹی 48 انچ چوڑائی والے ماڈلز میں آتی ہے ، کچھ چھوٹے - صرف 24 ، 30 ، 36 اور 45 انچ ہوتے ہیں ، جس سے وہ چھوٹے کچن کے لئے بھی ایک اچھا حل بن جاتے ہیں۔
س: میں اپنے باورچی خانے کو دوبارہ تشکیل دے رہا ہوں اور اپنے منصوبوں میں باورچی خانے کے چولہے کو اوپری حصے میں دوبارہ بنانے کی امید کر رہا ہوں۔ مجھے کیا جاننے کی ضرورت ہے؟
ج: اگر آپ کے کچن کے چولہے کی چوٹی کا ارادہ دیوار کاؤنٹر ٹاپ پر رکھنا ہے تو ، جان لیں کہ زیادہ تر مینوفیکچر انہیں معیاری گہرائی کے لئے ڈیزائن کرتے ہیں ، جو اگلے اور پیچھے چند انچ کے برابر ہوتا ہے۔ تجارتی طرز کے چولہے کے سب سے اوپر کاؤنٹر ٹاپ کے کنارے سے تھوڑا سا بڑا اور پھیلا ہوا ہوسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کچھ 2 انچ کی طرح اتلی ہیں ، جبکہ کچھ 6 انچ کی طرح گہرائی میں ہیں۔ ڈوونڈافٹ ماڈل عام طور پر 18 انچ گہرے ہوتے ہیں۔
س: ہڈ کا کیا ہوگا؟ میں اپنے کچن کا چولہا اوپر ایک جزیرے پر رکھنے جارہا ہوں اور ڈنڈ نہیں لٹکنا چاہتا۔
ج: اگر آپ کچن کا چولہا اوپر چاہتے ہیں لیکن ڈاکو نہیں چاہتے ہیں تو آپ کو ڈاون ڈرافٹ ماڈل کی ضرورت ہے - لیکن اس میں متعدد انتشارات موجود ہیں۔ آپ کو فرش کے نیچے اور باہر ڈکٹ چلانے کے قابل ہونا چاہئے۔ اس سے اس قسم کے چولہے کی چوٹی کی سطح میں تعمیر کردہ وینٹوں کو چلانے کے قابل بناتا ہے۔ کچھ باورچی خانے کے چولہے کے سب سے اوپر دوربین وینٹ بھی رکھتے ہیں ، جو ضرورت پڑنے پر سطح سے کئی انچ اوپر اوپر اٹھتے ہیں۔
س: میری دادی کے پاس کچن کا چولہا اوپر تھا اور اسے گرم کرنا بہت مشکل تھا۔ کیا آج یہ سچ ہے؟
ج: بجلی کے سیرامک شیشے کے چولہے کی چوٹی پرانے کی چوٹیوں سے ایسا محسوس ہوتی ہے جیسے انھوں نے ہمیشہ کے لئے گرمی لی ہے۔ خوش قسمتی سے ، ٹکنالوجی نے مدد کی ہے اور اب اس کی کوئی بات نہیں ہے۔ کچھ الیکٹرک برنرز زیادہ سے زیادہ گرمی کو تین سیکنڈ میں کم سے کم حد تک پہنچ سکتے ہیں ، اور اونچائ اور کم ترتیبات کے درمیان متبادل تیزی سے حاصل کرسکتے ہیں۔
س: کیا مجھے کچن کے چولہے کے اوپر سے گرمی کی قربانی نہیں دینی ہوگی؟
A: نہیں - لیکن آپ کو ایسا ماڈل تلاش کرنے کی ضرورت ہے جو کم سے کم ایک یا دو زیادہ حرارت برنر پیش کرے۔ اس کے باوجود ، بجلی کے چولہے کی چوٹیوں پر زیادہ سے زیادہ واٹ لگ بھگ 2،500 واٹ ہیں ، اور گیس کے ساتھ تقریبا،000 15،000 بٹوس- اسی طرح کی ہے۔
(ق): لاگت کے بارے میں کیا؟
ج: ایک کے مقابلے میں علیحدہ ایپلائینسز خریدنا زیادہ مہنگا پڑ سکتا ہے - لیکن اسی وجہ سے وہ فیصلہ لینے سے پہلے آپ کی تحقیق اور خریداری کرنے کے لئے ادائیگی کرتا ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ آپ کو کھانا پکانے کا صحیح ذخیرہ تلاش کرنا ہے جو آپ کے طرز زندگی اور ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
حدود ، ڈاکو اور زیادہ۔
