فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ڈگری ایف. بڑی کٹوری میں انڈا ، روٹی کے ٹکڑے ، پودینہ ، 2 یا 3 لونگ لہسن ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ گراؤنڈ میمنا شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. 32 میٹ بالز کی شکل۔ بیٹھو ایک طرف.
-
چٹنی کے لئے ، درمیانے سوفسن میں انار کا جوس ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، ننگا ہوا ، 25 منٹ یا اس کے بارے میں 1/2 کپ تک کم ہوجائیں۔ چینی شامل کریں؛ تحلیل کرنے کے لئے ہلچل.
-
دریں اثنا ، ایک بڑی مقدار میں بھوری رنگ میں آدھے میٹ بالز ایک بار گرم زیتون کے تیل میں ، ایک جیسے براؤن کا رخ کرتے ہیں۔ 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں منتقل کریں۔ 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک فوری طور پر پڑھنے والا ترمامیٹر 160 ڈگری ایف پر رجسٹر ہوجائے۔ درمیانی کٹوری میں دہی ، چائے کا 1 چمچ ، اور ایک لونگ لہسن ملا دیں۔ خدمت کے لئے ، انار کی چٹنی کے ساتھ بوندا باندی والے میٹ بالز۔ باقی chives اور ٹکسال کے ساتھ چھڑکی. موسمی دہی اور پیٹا پچر کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 695 کیلوری ، (21 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 20 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 156 ملی گرام کولیسٹرول ، 449 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔
