فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر مطلوبہ ہو تو گاجروں سے ٹرم ٹاپس۔ ایک بڑے ساس پین میں ، گاجر کو 4 منٹ ہلکی نمکین پانی میں ابلتے ہوئے تھوڑی مقدار میں پکائیں۔ مشروم شامل کریں۔ احاطہ کریں اور تقریبا 4 سے 6 منٹ تک یا جب تک گاجر نرم نہ ہوں پکائیں۔ نالی؛ ایک بڑی کٹوری میں رکھیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔
-
ایک سکرو ٹاپ جار میں زیتون کا تیل ، سرکہ ، سنیپ ڈل ، نمک اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ سبزیوں پر ڈال دو؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. 4 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
سبزیاں پیش کرنے سے پہلے 30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دیں۔ کٹے ہوئے چمچ کے ساتھ پیش کریں۔ اگر چاہیں تو ، کالی مرچ کی پٹیوں کو شامل کریں۔ تازہ دہل سے گارنش کریں۔ 8 سے 10 سرونگ کرتے ہیں۔
