بحیرہ روم کے بینگن ڈوب | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ ڈبے میں تیار گاربنزو پھلیاں (چنے) ، سوھا ہوا۔
• 1 چمچ تازہ پودینہ کے پتے۔
• 1 لونگ لہسن۔
• 1 چمچ تازہ لیموں کا رس۔
• as چمچ کوشر نمک۔
• 1 کپ انکوائری * یا بھنے ہوئے بینگن۔
• extra کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل۔
• زیتون کا تیل اور تازہ ٹکسال۔
• اخروٹ ، ٹوسٹ۔
• انکوائری شدہ پیٹا پچر یا فوکسیکیہ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  فوڈ پروسیسر میں چنے ، پودینہ اور لہسن کو باریک کاٹ لیں۔ لیموں کا رس ، نمک ، اور بینگن شامل کریں۔ پروسیسر چلانے کے ساتھ ، مستحکم ندی میں زیتون کا تیل شامل کریں؛ ہموار تک عمل. سرونگ ڈش میں منتقلی؛ بوندا باندی زیتون کا تیل ، تازہ پودینہ اور اخروٹ چھڑکیں۔ انکوائٹی پیٹا کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 79 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 190 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔

---

گرے ہوئے بینگن۔

اجزاء۔

• 8 0.5 انچ سلائسین بینگن۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• as چمچ کوشر نمک۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  زیتون کے تیل سے بینگن کے ٹکڑوں کو برش کریں۔ نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ کھلی ہوئی گرل پر گرل براہ راست درمیانے کوئلوں پر 8 سے 10 منٹ یا ٹینڈر تک ، ایک بار مڑنے کے بعد۔ تھوڑا سا ٹھنڈا؛ فوڈ پروسیسر میں عمل تھوڑا سا chunky جب تک.