اس سے پہلے کہ آپ اپنے میموریل ڈے کا کھانا پکانا شروع کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے حال ہی میں خریدی ہوئی کسی بھی کچے کے گوشت کو ڈبل چیک کرلیا ہے۔ امریکی محکمہ زراعت کی فوڈ سیفٹی اینڈ انسپیکشن سروس نے ابھی ابھی 62،000 پاؤنڈ سے زیادہ خام گائے کا گوشت واپس لینے کا اعلان کیا ہے جو ای کولی کے ساتھ آلودہ ہوسکتے ہیں۔
یاد میں شامل گائے کے گوشت کی مصنوعات ، 19 اپریل ، 2019 کو شمالی ارورہ ، الینوائے میں واقع ارورہ پیکنگ کمپنی میں تیار کی گئیں۔ گوشت کی مختلف قسم کی مصنوعات کو واپس بلایا جارہا ہے ، جس میں برسکٹ ، شارٹ پسلیاں اور ربیے اسٹیکس شامل ہیں۔ آپ یو ایس ڈی اے کی ویب سائٹ پر شامل مصنوعات کی مکمل فہرست دیکھ سکتے ہیں۔
ابھی ، اس بارے میں ابھی تک کوئی معلومات جاری نہیں کی گئی ہے کہ گائے کے گوشت کی مصنوعات کہاں فروخت ہوئی ہیں ، لیکن انہیں ملک بھر میں بھیج دیا گیا اور تقسیم کیا گیا۔ یاد میں شامل گائے کے گوشت کی نشاندہی کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ یو ایس ڈی اے کے معائنہ کے نشان کو دیکھیں - یاد کی گئی ہر مصنوعات میں اسٹیبلشمنٹ نمبر ہوتا ہے۔ “EST۔ 788 ”نشان کے اندر (پیکیجنگ کے باہر سرکلر اسٹیمپ تلاش کرکے معائنہ کا نشان تلاش کریں)۔
کھانے کی تمام موجودہ یادیں یہاں ہیں جن کے بارے میں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔
خوش قسمتی سے ، ابھی تک کسی بیماری کی اطلاع نہیں ملی ہے ، لیکن اگر آپ پریشان ہیں کہ شاید آپ کو کسی واپس شدہ کھانے سے بیمار ہو گیا ہو ، تو آپ کو ابھی اپنے ڈاکٹر یا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے رابطہ کرنا چاہئے۔ ای کولی ممکنہ طور پر مہلک ہوسکتی ہے اور اس کی وجہ سے پانی کی کمی ، خونی اسہال ، اور پیٹ میں درد جیسے گندا علامات ہوتے ہیں۔ آپ کو بیکٹیریا کے بے نقاب ہونے کے بعد دو سے آٹھ دن تک علامات کہیں بھی ظاہر ہوسکتی ہیں۔
سمر فوڈ سیفٹی کیلئے آپ کا گائڈ۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ یو ایس ڈی اے کی یاد فہرست میں شامل تمام مصنوعات کے لئے اپنے فرج یا فریزر کو چیک کریں۔ اگر آپ کے پاس اپنے باورچی خانے میں ان میں سے کوئی بھی ہے تو ، ان کے ساتھ کھانا پکانا نہیں - بجائے اس کے کہ انہیں باہر پھینک دیں یا رقم کی واپسی کے لئے اسٹور میں واپس کردیں۔
