فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 450 ڈگری ایف. درمیانی کٹوری میں آٹا ، تلسی ، لال مرچ ، اور نمک ملا دیں۔ مختصر کرنے میں کاٹیں جب تک کہ ٹکڑے مٹر کے سائز کے نہ ہوں۔ آٹے کے مرکب کے ایک حصے پر 1 چمچ پانی چھڑکیں۔ آہستہ سے ایک کانٹا کے ساتھ ٹاس کٹوری کے سائیڈ پر گیلا ہوا آٹا دھکا دیں۔ ایک بار میں 1 چمچ پانی استعمال کرتے ہوئے دہرائیں ، جب تک کہ آٹے کا مرکب نم نہ ہوجائے؛ ایک گیند میں تشکیل. ہلکی پھلکی سطح پر ، تھوڑا سا چپٹا آٹا۔
-
آٹا کو مرکز سے کناروں تک 12x12 انچ مربع میں رول کریں۔ پیسٹری کے مربع کو چار 6 انچ چوکوں میں کاٹ دیں۔ پیسٹری کے چوکوں کو چار جمبو مفن کپوں میں آسانی سے رکھیں ، اور اس کے اطراف فٹ ہوجائیں گے۔ کانٹے کے ساتھ پیسٹری کے فرنٹ اور فریقوں کو دل کھول کر چنیں۔
-
5 سے 8 منٹ تک یا صرف بھوری شروع ہونے تک پکائیں۔ دریں اثنا ، ایک اور درمیانے کٹوری میں ٹماٹر ، سرخ پیاز اور وینی گریٹ ملا دیں۔ ٹماٹر کوٹ میں ملاؤ۔ چمچ ٹماٹر مرکب پری بیکڈ کپ میں؛ ٹماٹروں پر کسی بھی وینیگریٹ کی بوندا باندی کریں۔ اگر چاہیں تو کٹے ہوئے پنیر سے چھڑکیں۔ دس منٹ زیادہ یا اس وقت تک گرم ہونے تک پکائیں اور ٹماٹر صرف اپنے جوس چھوڑنا شروع کردیں۔ کم سے کم 15 منٹ پر کسی تار سے ٹھنڈا کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 365 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 2 ملی گرام کولیسٹرول ، 367 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔
