فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش۔ ایک بہت بڑی نان اسٹک اسکیلٹ گرمی میں 1 چمچ تل کا تیل درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر۔ چکن کو گرم تیل میں شامل کریں۔ یکساں طور پر بھوری رنگ کا رخ کرتے ہوئے ، تقریبا 10 منٹ تک پکائیں چکن کو ایک ہی پرت میں ترتیب دے کر تیار ڈش میں منتقل کریں۔ اسکیلیٹ سے ٹپکنے والوں کو نالی اور خارج کردیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر سویا ساس ، نارنگی کا چھلکا ، سنتری کا جوس ، سرکہ ، براؤن شوگر ، پسے ہوئے لال مرچ ، 2 چمچ ٹھنڈا پانی ، اور کارن اسٹارچ۔ skillet میں شامل کریں. جب تک گاڑھا ہو اور بلبل لگائیں تب تک پکائیں۔ ڈش میں چکن کی رانوں پر چٹنی ڈالیں۔
-
پکانا ، بے پردہ ، تقریبا about 30 منٹ یا اس وقت تک کہ چکن مکمل ہوجائے (کم از کم 175 ° F)
-
دریں اثنا ، ایک بڑے فوڈ پروسیسر میں گوبھی رکھیں۔ جب تک گوبھی چاول کے سائز کے ٹکڑوں میں یکساں طور پر کاٹی نہ جا. تب تک متعدد بار ڈھانپیں اور نبض کریں۔
-
اسکیلیٹ کو مٹا دیں۔ باقی 1 چمچ کا تیل درمیانے درجے کی اونچی آنچ پر اسکیللیٹ میں گرم کریں۔ گوبھی ، نمک ، اور کالی مرچ ڈالیں۔ گوبھی کو 8 سے 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک آپ کبھی کبھار ہلچل مچاتے ، بھر میں کیریملائزڈ فلیکس دیکھنا شروع نہ کریں۔ اگر مطلوب ہو تو اس میں گوبھی کو دایلا اور اضافی سنتری کے چھلکے سے چھڑکیں۔ چکن کی رانوں کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 285 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 145 ملی گرام کولیسٹرول ، 526 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔
