فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
تعطیل ڈجون وینیگریٹی تیار کریں۔ درمیانی آنچ پر ایک بڑی سکیلٹ پگھلی مکھن میں۔ پکن آدھے حصہ شامل کریں۔ 4 سے 5 منٹ تک پکائیں یا جب تک پییکن کو ہلکا ٹاسٹا نہیں کیا جاتا ہے ، کثرت سے ہلاتے رہیں۔ پییکن پر چینی اور نمک چھڑکیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں پییکن منتقل کریں؛ ٹھنڈا
-
ایک 6- سے 8 کوارٹ سلاد کٹوری میں گھوبگھرالی endive ، ناشپاتی ، نیلی پنیر ، اور آدھی پییکن کو یکجا کریں. تعطیل وینیگریٹی ترکاریاں کے اوپر ڈالیں۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. ترکاریاں پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ باقی پکنوں کے ساتھ چھڑکیں۔ 8 سے 10 سرونگ کرتے ہیں۔
ٹیسٹ کچن ٹپ:
بوفے پر خدمت کرنے کے ل، ، صرف 1/4 کپ ڈریسنگ شامل کریں۔ کی طرف باقی ڈریسنگ پیش کرتے ہیں.