فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف تک۔ ایک بڑے پیالے میں ، برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتاری سے مات دیں۔ براؤن شوگر اور بیکنگ پاؤڈر ڈالیں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار پیالے کی سراپنگ تک مارو۔ ایک ساتھ انڈے کی زردی اور ونیلا میں مارو۔ کارنمیل میں مارا۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔
-
آٹا کو 3/4 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ غیر منظم کوکی شیٹ پر 1 انچ کی جگہ رکھیں۔ آٹے کی ہر گیند کے بیچ میں اپنے انگوٹھے کے نوک کو ہلکے سے دبائیں۔ ہر سینٹر کو تقریبا 1/8 چائے کا چمچ جالپینو جیلی سے پُر کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں تقریبا 10 10 منٹ یا اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ ہلکے ہلکے بھوری نہ ہوجائیں۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔ تقریبا 96 96 کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 1 مہینے تک منجمد کریں۔
