فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سبز پھلیاں اور برسلز انکرت دھوئے۔ نالی آدھے بڑے برسلز انکرت۔ ایک بڑے ساس پین میں 3 منٹ کے لئے ہلکے نمکین ابلتے پانی کی تھوڑی مقدار میں برسلز انکرت بنائیں۔ ہری پھلیاں شامل کریں؛ مزید 5 منٹ پکائیں۔ ڈرین۔
-
برسلز انکرت اور پھلیاں اتلی روسٹنگ پین میں رکھیں۔ ہری پیاز اور دونی دھنوں کو ڈالیں۔ جمع کرنے کے لئے ٹاس. جزوی طور پر پکا ہوا پینسیٹا کے ساتھ اوپر
-
زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کا سبزیوں کا مرکب۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ 425 ڈگری ایف تندور میں تقریبا 20 منٹ تک روسٹ ، ننگا ہوجائیں یا جب تک کہ سبزیاں کرکرا نہ ہوں اور پینسیٹا کرکرا ہوجائے۔ سبزیوں کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔ سبزیوں کے اوپر لیموں سے رس نچوڑ لیں۔
-
12 سرونگ کرتے ہیں۔