فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پریہیٹ برائلر بیکنگ شیٹ پر روٹی رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
بڑی سکیللیٹ کک گاجر ، مشروم ، لہسن ، اور پیاز کو زیتون کے تیل میں درمیانے آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک گرمی میں رکھیں ، یہاں تک کہ سبزیاں صرف بھوری ہونے لگیں۔ 2 چمچوں کا پانی شامل کریں؛ درمیانی آنچ پر 5 منٹ تک ڈھانپیں اور پکائیں ، یا اس وقت تک کہ سبزیاں کرکرا ہوجائیں ، ایک بار ہلچل مچائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
دریں اثنا ، پنیر ٹوسٹ کے لئے ، بوائلر گرمی سے ہلکا ٹوسٹ روٹی 3 انچ 1 سے 2 منٹ تک رکھیں۔ ہر ٹکڑے کے ایک طرف بکری پنیر پھیلائیں۔ گرمی سے 3 انچ تک 1 سے 2 منٹ تک برائل کریں ، یہاں تک کہ پنیر نرم ہوجائے۔
-
پلیٹوں پر ، سبزیوں کے ساتھ ٹاپ پنیر ٹوسٹ۔ اضافی زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی۔ تازہ تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 461 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 596 ملی گرام سوڈیم ، 56 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 15 جی پروٹین۔
