فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بھرنے کے ل، ، ایک بڑے سکیلٹ کک مشروم میں ، پیاز ، مرچ مرچ ، اور لہسن کو گرم تیل میں درمیانی آنچ پر 8 منٹ تک لگائیں یا جب تک کہ سبزیاں نرم ہوجائیں اور مائع بخارات بن جائے۔ ٹماٹر میں ہلچل (اگر استعمال ہو تو) ، اوریگانو ، اور نمک۔ گرمی کے ذریعے.
-
پہلے سے گرم تندور میں 200 ° F ٹارٹلوں کے درمیان بھرنے کو تقسیم کریں. کٹے ہوئے پنیر کے ساتھ اوپر بھرنا۔ ہر ٹارٹیلا کو بھرنے کے نصف حصے میں ڈال دیں۔ کللا اور خشک skillet.
-
صاف خشک بڑی اسکیلٹ میں ہر ایک کوئڈیلا ، ایک وقت میں ، درمیانی اونچی گرمی پر 3 منٹ تک پکائیں یا جب تک ٹارٹیلا سنہری براؤن ہو اور پنیر پگھل جائے ، کھانا پکانے کے وقت میں ایک بار آدھے راستے میں تبدیل ہوجائے گا۔ کوئڈیڈیلاز کو بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں اور 200 ° F تندور میں گرم رکھیں۔ پشاوریوں میں کوئڈیڈیلا کو کاٹیں۔ پیسنے کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر مطلوب ہو تو سالسا ورڈ اور میکسیکن کریما کے ساتھ پیش کریں۔
*
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 318 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 24 ملی گرام کولیسٹرول ، 402 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔
