فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور بیکنگ سوڈا شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ انڈے ، ھٹی کریم ، ونیلا ، اور بادام کے نچوڑ میں جب تک مشترکہ نہ ہو تبت مارو۔ زمینی بادام میں مارا۔ جتنا 2-1 / 4 کپ آٹے میں مکسر کے ساتھ ہرا دیں۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرکے ، باقی 2-1 / 4 کپ آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. 1 سے 2 گھنٹے یا آٹا سنبھالنے میں آسان ہونے تک ڈھکن اور سردی لگائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F اچھی طرح سے بھرے ہوئے سطح پر ، آٹا کے ایک حصے کو ایک وقت میں 1/8 سے 1/4 انچ موٹا رول کریں۔ 2-1 / 2 انچ کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کو مطلوبہ شکل میں کاٹیں۔ کسی غیر منظم کوکی شیٹ پر کٹ آؤٹ 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔ 7 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور بوتلیں بہت ہلکے بھورے ہوں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا
-
اگر مطلوبہ ہو تو ، چمکیلی مٹی کے ساتھ کوکیز کو برش کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا نیا پینٹ برش استعمال کریں۔ اسنوفلاک ڈیزائنوں میں کوکیز پر پائپ رائل آئسنگ۔ آئیکنگ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک انفروسٹڈ کوکیز کو منجمد کریں۔ اگر منجمد ہو تو ، کوکیز کو پیش کریں ، پیش کریں۔ ہدایت کے مطابق سجائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 172 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 18 ملی گرام کولیسٹرول ، 106 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 23 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔رائل آئسنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں پاوڈر چینی ، مرنگو پاؤڈر ، اور ٹارٹر کی کریم کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پانی اور ونیلا شامل کریں. مشترکہ جب تک کم رفتار پر برقی مکسر سے مارو؛ تیز رفتار سے 7 سے 10 منٹ تک یا جب تک آئیکنگ سخت پائپنگ مستقل مزاجی تک نہیں پہنچ پاتی ہے۔ اگر ابھی استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، نم پیپر تولیے سے پیالے کو ڈھانپیں اور پلاسٹک کی لپیٹ سے پیپر تولیہ ڈھانپیں۔ 48 گھنٹے تک سردی لگائیں۔
اشارہ:
کسی شوق یا دستکاری کے اسٹور کے سجاوٹ کیک میں کیرنگ میں پاؤڈر کی تلاش کریں۔
