چکن اور پالک ٹرن اوور | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

1 کپ باریک کٹی ہوئی پکی ہوئی مرغی یا ترکی (6 ونس)
½ اونس پیکیج منجمد کٹی ہوئی پالک یا بروکولی ، پگھلا ہوا اور اچھی طرح سے سوھا ہوا۔
⅓ کپ کم چربی والی موزاریلا پنیر۔
3 چمچوں میں کٹی ہوئی سبز پیاز۔
as چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
as چمچ لہسن نمک۔
کالی مرچ۔
¾ کپ پیکڈ بسکٹ مکس۔
wheat کپ سارا گندم کا آٹا۔
⅓ کپ سکم دودھ۔
pizza کپ پیزا چٹنی

مرحلہ نمبر 1
بھرنے کے لئے ، مکسنگ کٹوری میں چکن ، پالک یا بروکولی (بروکولی کے کسی بھی بڑے ٹکڑے کاٹ) ، پنیر ، پیاز ، اوریگانو ، لہسن نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
مکسنگ کٹوری میں ، بسکٹ مکس اور میدہ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ اب تک دودھ میں ہلائیں جب تک نم نہ ہوجائیں۔ آٹا کو ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں اور 10 سے 12 اسٹروک گوندیں۔ آٹا کو 4 برابر ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔ ہر ٹکڑے کو 7 انچ دائرے میں رول دیں۔
مرحلہ 3۔
آٹا کے ہر دائرے کے آدھے حصے پر بھرنے کا ایک چوتھائی چمچ۔ آٹے کے دوسرے آدھے حصے کو کانٹے کے تاروں سے بھرنے اور مہر کناروں پر ڈال دیں۔ غیر منظم بیکنگ شیٹ پر کاروبار رکھیں۔
مرحلہ 4۔
400 ڈگری ایف تندور میں تقریبا 20 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ دریں اثنا ، ایک چھوٹا سا سوفان میں ، گرم گرم ہونے تک پیزا چٹنی گرم کریں۔ گرم کاروبار کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔