فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ° F پاپ پاپ کارن سے تمام نہ ختم ہونے والی دانا کو ہٹا دیں۔ پاپکارن اور کدو کے بیجوں کو 17x12x2 انچ بھوننے والے پین میں رکھیں۔ کیریمل تیار کرتے وقت تندور میں گرم رکھیں۔
-
ورق کی ایک بڑی چادر کو مکھن۔ بیٹھو ایک طرف. کیریمل کے لئے ، ایک درمیانے سوفسن میں براؤن شوگر ، مکھن ، اور مکئی کا شربت ملا دیں۔ مرکب ابلنے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ ہلچل کے بغیر ، اعتدال پسند ، مستحکم شرح پر ابلتے ہوئے 5 منٹ مزید جاری رکھیں۔
-
تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ بیکنگ سوڈا اور ونیلا میں ہلچل. پاپکارن مرکب پر کیریمل ڈالو؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ہلچل. 15 منٹ تک بیک کریں۔ مرکب ہلچل؛ مزید 5 منٹ تک بیک کریں۔ تیار ورق پر پاپکارن مکسچر پھیلائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا.
-
ایک چھوٹا سا ساس پین میں چاکلیٹ ، قصر ، انچو چلی مرچ ، کافی پاؤڈر ، اور دار چینی ملا دیں۔ چکلیٹ پگھل اور ہموار ہونے تک ہلکی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔
-
پاپکارن مکسچر کے اوپر بوندا باندی چاکلیٹ کا مرکب۔ اگر چاہیں تو ، کوٹ پر آہستہ سے ٹاس کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر یا ریفریجریٹر میں سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ آمیزے کو کلسٹروں میں توڑ دیں۔ گفٹ کنٹینر میں چمچ۔
*
خام کدو کے بیجوں کو بھوننے کے ل 15 ، ایک 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں 1 کپ کچھے کدو کے بیج (پیپٹاس) ، 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. کدو کے بیجوں کو ایک ہی پرت میں پھیلائیں۔ 10 منٹ کے لئے 350 ° F تندور میں بیک کریں ، بیکنگ کے ذریعے ایک بار آدھے راستے پر ہلچل مچائیں۔
احادیث کی سمت بنائیں:
ائیر ٹائٹ کنٹینر میں پاپ کارن رکھیں؛ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 1 ہفتہ تک ذخیرہ کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 138 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسریٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 66 ملیگرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
