فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ٹھنڈے بہتے ہوئے پانی کے نیچے کھجلیوں کو صاف کریں۔ اگر موجود ہو تو داڑھیوں کو ہٹا دیں۔
-
درمیانی آنچ پر ایک اضافی بڑی گہری سکیلٹ پگھلی مکھن۔ پیاز ، جالیپو مرچ ، اور لہسن شامل کریں؛ کبھی کبھار ہلچل ، 5 منٹ یا ٹینڈر تک کھانا پکانا. ٹماٹر اور شراب میں ہلچل؛ کستے شامل کریں۔
-
ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ ، 3 سے 4 منٹ تک یا گولے کھلنے تک۔ ایسی خلیوں کو خارج کردیں جو نہ کھلیں۔ پائن گری دار میوے اور اوریگانو اور / یا پیسنے کے ساتھ اوپر دیں اور اگر چاہیں تو چونے کے پٹے اور بولیولوس کے ساتھ خدمت کریں۔
اشارے
جب پتلون خریدتے ہو تو مضبوطی سے بند شیل تلاش کرتے ہیں۔ وہ تھوڑا سا گیپ کرسکتے ہیں لیکن ٹیپ ہونے پر بند ہوجائیں۔ خول صاف ، غیر جمہوری اور مرطوب ہونا چاہئے۔ پٹھوں میں ایک تازہ خوشبو ہونی چاہئے ، مچھلی کی مضبوط بو نہیں۔ کھلے ہوئے کنٹینر میں 2 دن تک کھلے ہوئے ٹھنڈے ہوئے چشمے کو ، کسی نم کپڑے سے ڈھکتے ہوئے ، ریفریجریٹ کریں۔
*
چلی مرچ میں ایسا تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو خارش کرسکتے ہیں۔ جب ان کے ساتھ کام کرتے ہو تو پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 269 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 61 ملی گرام کولیسٹرول ، 287 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔
