فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن کے چھاتی کے حصlوں کو پلاسٹک کے ایک بیگ میں رکھے ہوئے تھیلے میں رکھیں جو اتلی ڈش میں رکھیں۔ اچار کے لئے: وینیگریٹی ، لہسن اور پسے ہوئے کالی مرچ کا 1/2 کپ ایک ساتھ ہلائیں۔ چکن کے اوپر اچھال ڈالیں۔ سیل بیگ؛ کوٹ مرغی کی طرف مڑیں۔ ریفریجریٹر میں 1 سے 4 گھنٹوں کے لئے میرینٹ کریں ، کبھی کبھار بیگ موڑتے ہیں۔
-
ڈرین چکن ، ریزرو میرینڈ۔ چکن کو براہ راست درمیانے کوئلوں پر کھولی ہوئی گرل کے ریک پر رکھیں۔ گرل 12 سے 15 منٹ تک یا اس وقت تک کہ چکن گلابی نہیں ہو گی (170 ڈگری ایف) ، ایک بار مڑ کر اور گرل ٹائم کے ذریعے آدھے راستے میں محفوظ میرینڈ کے ساتھ برش کریں۔ کوئی باقی سمندری راستہ خارج کردیں۔
-
چار ڈنر پلیٹوں پر گرین کا اہتمام کریں۔ انکوائری ہوئی مرغی کو سٹرپس میں کاٹ دیں۔ سبزوں کے اوپر چکن کا بندوبست کریں۔ باقی 1/4 کپ وینیگریٹ کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
برائلر کا طریقہ:
چکن کو برائلر پین کے غیر گرم شدہ ریک پر رکھیں۔ گرمی سے 12 سے 15 منٹ تک 4 سے 5 انچ تک برائل کریں یا جب تک مرغی گلابی نہ ہو (170 ڈگری ایف) ، ایک بار مڑ جائے اور برائل وقت کے ساتھ آدھے راستے میں محفوظ میرینڈ کے ساتھ برش کریں۔ کوئی باقی سمندری راستہ خارج کردیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 150 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 66 ملی گرام کولیسٹرول ، 312 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 27 جی پروٹین)
