گھر ترکیبیں بیکنگ کوکیز کے ل Best بہترین کوکی شیٹس | بہتر گھر اور باغات۔

بیکنگ کوکیز کے ل Best بہترین کوکی شیٹس | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

Anonim

ہم میں سے کچھ کے ل a ، کوکی شیٹ اٹھانا اتنا ہی آسان ہے جتنا الماری میں پہنچنا اور جو بھی پہلے ہم پکڑ لیں۔

لیکن اگر آپ توجہ نہیں دے رہے ہیں تو ، اس کوکی شیٹ کی وجہ سے آپ کا اگلا بیچ نیچے کی طرف بہت بھورا ہوسکتا ہے یا آپ کی کوکیز کو غیر مساوی بنا سکتا ہے۔ (ہوسکتا ہے کہ آپ فرق کو جانے بغیر پوری وقت بیکنگ شیٹ استعمال کرتے رہے ہوں۔)

اگر آپ کو کوکی بیکنگ کے بارے میں کچھ دیر سے پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو ، ایک نیا کوکی شیٹ منتخب کرنے کے لئے ذیل میں ہماری گائیڈ کا استعمال کریں جو آپ کو اگلے بیچ کے مزیدار آٹے کو پکانے پر پریشانیوں سے بچنے میں مدد فراہم کرے گا۔

  • ہماری ہر وقت کی پسندیدہ کوکی کی ترکیبیں آزمائیں۔

کوکی شیٹس میں کیا دیکھنا ہے۔

کیا آپ کی الماری میں کوکی کی چادریں برابر ہیں؟ (اشارہ: ان کو یہ تینوں خصوصیات رکھنے کی ضرورت ہے۔) اگر نہیں تو ، وقت آگیا ہے کہ خریداری کریں اور یقینی بنائیں کہ آپ کی نئی خصوصیات یہ ہیں:

  • روشنی کے ساتھ رہو: کوکی شیٹس استعمال کریں جو ہلکے سے درمیانی رنگ کی ہوں۔ (زیادہ تاریک نہ ہوں۔) چمکدار اور نان اسٹک سطحوں کے بارے میں فکر نہ کریں ، وہ آپ کے نتائج کو متاثر نہیں کریں گے۔

  • بڑھا ہوا پہلوؤں کو محدود کریں: کوکی شیٹوں میں عام طور پر ایک طرف کی طرف ہوتا ہے۔ تندور میں یا باہر پین کو سلائڈ کرتے ہوئے ایک یا دو اٹھائے ہوئے اطراف آپ کو کچھ تھامنے کے ل something دیتے ہیں۔ ایک بیکنگ شیٹ میں چار طرف اٹھائے جاتے ہیں۔ آپ ایک استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن یاد رکھیں کہ آپ کا وقت اور نتائج نسخے سے قدرے مختلف ہوسکتے ہیں کیونکہ وہ اچھ airی ہوا کی گردش کو روکتے ہیں۔
  • اسے مضبوط رکھیں: یقینی بنائیں کہ آپ کی چادریں مضبوط اور ہیوی ڈیوٹی ہیں۔ بھٹی چادریں تندور میں پھسل سکتی ہیں اور جب آپ اسے ڈال دیتے ہو اور تندور سے باہر لے جاتے ہیں تو ہلکے وزن والے کوکیز کی پوری کھیپ کی حمایت نہیں کرتے ہیں۔
  • اشارہ: یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس نان اسٹک کوکی شیٹس ہیں تو ، ان کو پارچمنٹ پیپر سے استر کرنا ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے۔ اس سے کوکی کو ہٹانا اور صفائی بہت آسان ہوجاتی ہے۔ کاؤنٹر پر شیٹ رکھنے سے آپ کو اضافی بیچوں کو تیز تر تیار کرنے کی سہولت ملتی ہے جبکہ شیٹ ابھی تک تندور میں موجود ہے پھر پہلا بیچ ہونے پر اسے سلائیڈ کریں۔

    کوکی شیٹس میں کیا سے پرہیز کیا جائے۔

    اگرچہ آپ کوکی شیٹس خرید رہے ہیں تو آپ کو کیا تلاش کرنا پڑے گا یہ جاننا آسان ہے ، لیکن یہ جاننے میں بھی مدد مل سکتی ہے کہ کس چیز سے بچنا ہے۔ جب آپ مختلف قسم کے کوکی شیٹس کو دیکھ رہے ہیں تو اس سے صاف رکھنے کیلئے یہاں کچھ خصوصیات ہیں۔

    • اندھیرا مت جانا: اس سے پرہیز کریں کیونکہ ان کا نتیجہ زیادہ پوشیدہ کوکیوں کے نیچے ہوتا ہے۔

  • بیکنگ شیٹس اور جیلی رول پین سے پرہیز کریں : ان دونوں کو صرف بار کوکیز کے لئے استعمال کریں۔ زیادہ تر قسم کی کوکیز کناروں والے پین میں یکساں طور پر نہیں پکتی ہیں۔ اگر آپ چوٹکی میں ہیں اور صرف بیکنگ شیٹ یا جیلی رول پین رکھتے ہیں تو اسے پلٹ دیں اور نیچے کوکیز پر بیک کریں۔
  • موصلیت کو نہیں کہتے ہیں: موصل کوکی شیٹس سے پرہیز کریں کیونکہ وہ نرم مراکز کے ساتھ پیلا کوکیز دیتے ہیں۔ خاص طور پر ، شارٹ بریڈ جیسے مکھن کی ایک بہت سے کوکیز بیک کرتے وقت آپ کو ان کا استعمال کرنے میں شاید پریشانی ہوگی کیونکہ آٹا طے ہونے سے پہلے مکھن پگھل جاتا ہے اور باہر نکل سکتا ہے۔ اگر آپ غیر موصل کوکی شیٹ استعمال کر رہے ہیں تو ، اپنی کوکیز کو اتنی دیر تک سینک نہیں لیں کہ ان کے نیچے تک براؤن ہو. آپ کی بقیہ کوکیز بہت خشک ہوجائیں گی۔
  • ہموار رہیں: آسان صفائی کے ل perf ، سوراخ شدہ کوکیز کی چادریں استعمال نہ کریں۔ ٹکڑوں پرفوریشن میں رہنا چاہتے ہیں۔ (اگر آپ پھنس گئے ہیں تو ، اپنی کوکی شیٹ کو چرمیچ کے کاغذ سے ڈھانپ دیں۔)
    • چاکلیٹ چپ کوکیز بنانے کا طریقہ سیکھیں۔
    بیکنگ کوکیز کے ل Best بہترین کوکی شیٹس | بہتر گھر اور باغات۔