فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ایک بڑے اسکیلٹ گرمی کے تیل میں. کٹی ہوئی زچینی اور کٹی پیاز شامل کریں۔ 5 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ سبزیاں نرم ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ ٹھنڈا۔
-
ایک بڑے پیالے میں انڈے ، روٹی کے ٹکڑے ، پیرسمن پنیر ، تلسی ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ زچینی کا مرکب اور زمینی بائسن شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. آٹھ 3/4 انچ موٹی پیٹیوں میں گوشت کے مرکب کی شکل دیں.
-
چارکول یا گیس کی گرل کے ل pat ، پیٹیوں کو گرل ریک پر درمیانی آنچ پر براہ راست رکھیں۔ احاطہ اور گرل 14 سے 18 منٹ تک یا جب تک پیٹی نہ ہوجائے (160 ° F) ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ۔
-
اگر چاہیں تو ، سرسوں سے بنوں کے بوتلوں کو پھیلائیں۔ برگر اور ، اگر مطلوبہ ہو تو ، سرخ پیاز کے ٹکڑے اور زچینی ربن شامل کریں۔ بنوں کی چوٹیوں کو تبدیل کریں۔
* اشارہ:
اگر آپ چاہیں تو ، دو چھوٹے زوکیینی کے سروں کو تراشیں۔ سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کرتے ہوئے ، اسکواش کو لمبائی کی طرف پتلی ربن میں کاٹ دیں۔ سرخ پیاز کے ٹکڑوں اور تھوڑا سا سرخ شراب سرکہ ، زیتون کا تیل ، نمک ، اور کالی مرچ کے ساتھ زچینی کے ربن کو ٹاس کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 362 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 113 ملی گرام کولیسٹرول ، 542 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 31 جی پروٹین۔
