کیلے کی روٹی کا گچھا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 1 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• 1 ¼ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
• as چمچ نمک۔
• 2 تھوڑا پیٹا ہوا انڈے کی سفیدی
• 1 کپ میشڈ کیلے (3 میڈیم)
• ¾ کپ چینی
• cooking کپ کھانا پکانے کا تیل

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ 8x4x2 انچ لف پین کو ہلکے سے کوٹ دیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، دار چینی اور نمک ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک بڑے پیالے میں انڈوں کی سفیدی ، کیلے ، چینی اور تیل کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک ساتھ آٹے کا مکسچر کیلے کے مکسچر میں شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہوجائیں (بلے کو گندا ہونا چاہئے)۔ تیار کڑاہی میں چمچ کڑاہی۔

• مرحلہ 3۔

  45 سے 50 منٹ تک 350 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے۔

• مرحلہ 4۔

  ایک تار ریک پر پین میں 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ پین سے ہٹا دیں۔ ریک پر مکمل ٹھنڈا۔ ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے راتوں رات لپیٹ کر رکھیں۔ 1 روٹی (16 سرونگ) بناتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 127 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 96 ملیگرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)