فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں مکھن اور کریم پنیر کو برقی مکسر سے 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار سے شکست دی۔ 1 چمچ بادام کے نچوڑ میں مارو جب تک مشترکہ نہ ہو۔ آٹے میں پیٹیں یہاں تک کہ آٹا ایک ساتھ ہوجائے۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. تقریبا 1 1/2 گھنٹے یا ہینڈل کرنے میں آسان ہونے تک آٹا ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F چرمی کاغذ والی لائن کوکی شیٹس۔ بیٹھو ایک طرف. ہلکی پھلکی سطح پر آدھے آٹے کو ایک وقت میں 1/8 انچ موٹا کریں۔ اسکیلپڈ ایج 3 انچ گول کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کاٹ لیں۔ تیار کوکی شیٹس پر 1 انچ دور رکھیں۔
-
چمچ 1/2 چائے کا چمچ چیری ہر دور کے ایک طرف محفوظ رکھتا ہے۔ کنارے سے 1/4 انچ تک پھیلائیں۔ آٹا میں گنا آٹا کے چکروں ، احاطہ کرتا ہے محفوظ؛ مہر لگانے کے لئے کانٹے کے ٹائِنس کے ساتھ کناروں کو دبائیں۔ انڈے کی سفید سفید تک انڈوں کی سفیدی سے کوکیز کو ہلکے سے برش کریں۔ 12 سے 15 منٹ تک یا اس وقت تک پکائیں جب تک کوکیز ہلکے بھورے نہ ہوں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
-
ایک چھوٹی پیالی میں پاوڈر چینی ، 1/4 چائے کا چمچ بادام کا عرق ، اور بوندا باندی مستقل مزاجی کا آئکنگ بنانے کے لئے کافی مقدار میں پانی ہلائیں۔ آئکنگ کے ساتھ بوندا باندی والی کوکیز۔ بادام کے ساتھ چھڑکیں۔ آئیکنگ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 134 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 23 ملی گرام کولیسٹرول ، 79 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
