فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں مرغی ، اینچیلڈا سوس ، ہری چلی مرچ ، پیاز ، اوریگانو ، لہسن ، اور لال مرچ ملا دیں۔ کم گرمی کی ترتیب پر 4 سے 6 گھنٹے یا 2 سے 3 گھنٹوں کے لئے تیز حرارت کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ کھانا پکانے کے مائع کو محفوظ کرتے ہوئے چکن کو کوکر سے نکال دیں۔ جب چکن سنبھالنے کے ل enough کافی ٹھنڈا ہو تو ، چکن کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے ل pull دو کانٹے کا استعمال کریں ایک کٹوری میں کٹے ہوئے مرغی رکھیں۔ نمی کرنے کے ل enough کافی مقدار میں محفوظ کھانا پکانے مائع (تقریبا 1 1/4 کپ) میں ہلچل مچائیں۔ پھلیاں ، 1/2 کپ پنیر ، اور سبز پیاز میں ہلائیں۔
-
ایک 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف. ایک کنارے کے قریب ہر ٹارٹیلا پر چکن کا مرکب 1/3 کپ چمچ؛ قلابازی. تیار شدہ بیکنگ ڈش میں بھری ٹارٹلس ، سیون سائیڈز نیچے رکھیں۔
-
پلاسٹک کی لپیٹ سے بیکنگ ڈش کا احاطہ کریں ، پھر ورق سے۔ 3 ماہ تک منجمد کریں۔
-
خدمت کے ل، ، رات بھر فرج میں پگھلیں (اینچیلاڈاس اب بھی تھوڑا سا برفیلی ہوسکتا ہے)۔ پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F اینچیلاداس پر چلی اینچیلڈا ساس ڈالیں؛ ورق کے ساتھ دوبارہ احاطہ. 1 1/4 سے 1 1/2 گھنٹے یا گرم ہونے تک بیک کریں۔ 1/2 کپ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ مزید 5 منٹ کے لئے بیک کریں ، ننگا کریں۔ اگر چاہیں تو سالسا کے ساتھ پیش کریں۔
اشارہ:
بھرنے کی تیز تیاری کے ل Step ، مرحلہ 1 کو چھوڑ دیں۔ درمیانے کٹوری میں 3 1/2 کپ کٹے ہوئے بنے ہوئے مرغی کو جوڑیں۔ ایک 15 اونس سیاہ پھلیاں ، کللا اور سوھا جاسکتا ہے۔ 1/2 کپ کفن میکسیکن طرز کے چار پنیر مرکب (2 اونس)؛ اور 1/2 کپ کٹے ہوئے سبز پیاز (4)۔ مرحلہ 2 میں ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 330 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 854 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 25 جی پروٹین۔چلی اینچیلڈا سوس۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک پیالے میں اینچیلڈا چٹنی ، سبزیوں کے شوربے اور سبز مرچوں کو جوڑیں۔