کدو اور زچینی کے ساتھ چکن | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

1 2.5 پاؤنڈ پیکیج میں میٹھی چکن کے ٹکڑے (سینوں ، رانوں اور ڈرمسٹکس) ، کاٹ کر جلد کی۔
نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
¼ کپ باریک کٹی پیاز۔
2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
2 درمیانے آلو ، کھلی ہوئی اور 1 انچ کیوب میں کاٹ لیں۔
2 کپ چھلکے ، 1 انچ کیوب کدو یا موسم سرما اسکواش۔
dry کپ خشک سفید شراب یا کم سوڈیم چکن شوربہ۔
1 چائے کا چمچ خشک دونی ، پسا ہوا۔
as چمچ نمک۔
as چمچ کالی مرچ۔
2 زچینی ، کٹی ہوئی 1/4 انچ موٹی۔
نیبو پچر (اختیاری)

مرحلہ نمبر 1
چکن کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 12 انچ گرم سکیللیٹ چھڑکیں۔ درمیانی گرمی سے پہلے سے ہیٹ اسکیلٹ۔ چکن ڈالیں اور 10 سے 15 منٹ تک یا ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں ، یکساں طور پر بھوری کی طرف مڑیں اور کھانا پکانے کے آخری 5 منٹ کے دوران پیاز اور لہسن ڈال دیں۔ آلو اور کدو یا موسم سرما اسکواش شامل کریں۔
مرحلہ 2
شراب یا شوربے ، دونی ، نمک ، اور کالی مرچ کو یکجا کریں۔ چکن اور سبزیاں ڈال دیں۔ ابلتے ہوئے مرکب لائیں؛ گرمی کو کم. 25 منٹ کے لئے احاطہ اور ابالنا. زچینی شامل کریں۔ چکن اور سبزیاں نرم ہونے تک چکن اور سبزیاں گلابی ہونے تک تقریبا and 5 منٹ اور زیادہ پکیں اور پکائیں۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، چکن اور سبزیوں کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔ پین جوس پاس کریں۔ اگر چاہیں تو ، لیموں کی پچروں کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔