فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F چرمیچ کے کاغذ کے ساتھ دو کوکی شیٹ لائن کریں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں انڈے کی سفیدی ، ونیلا ، ٹارٹر کی کریم ، اور نمک کو برقی مکسر کے ساتھ تیز رفتار پر نرم چوٹیوں کی شکل (ٹپس curl) کی طرح مارو۔ آہستہ آہستہ چینی شامل کریں ، ایک وقت میں تقریبا 1 چمچ ، جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل نہ آجائے (پیٹھ سیدھے کھڑے ہوجائیں)۔ ناریل اور چاکلیٹ کے 1/2 کپ میں آہستہ سے جوڑ دیں۔
-
تیار شدہ کوکی شیٹوں پر مجموعی طور پر 18 ٹیلے میں مرکب گرا دیں ، ہر ایک ٹیلے کے لئے انڈے کے سفید چمچ کے 2 چمچوں کا استعمال کریں اور ٹیلے کے بیچ تقریبا 1 انچ چھوڑیں۔ باقی 1/4 کپ ناریل کے ساتھ چھڑکیں۔ علیحدہ تندوروں پر کوکی شیٹس رکھیں۔ 15 منٹ تک بیک کریں۔
-
کوکی شیٹوں کو تندور میں اوپر کوکی شیٹ کو نیچے کے ریک پر منتقل کرکے اور نیچے والی کوکی شیٹ کو اوپر والے ریک میں منتقل کرکے اوون میں گھمائیں۔ تندور کو بند کردیں۔ تندور میں میکارون 25 منٹ کے لئے خشک ہونے دیں۔ ایک تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا ریفریجریٹر میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم شدہ کاغذ کی چادروں کے درمیان 2 دن تک اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 72 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 28 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
