کرینبیری - ناشپاتیاں جیلیٹن سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ کپ چینی
• 2 لفافے غیر محلول جلیٹن۔
• 2 ½ کپ کرینبیری کا رس۔
• 1 کپ کاربونیٹیڈ پانی۔
• 2 درمیانے ناشپاتی ، چھلکے ، داغدار اور کٹے ہوئے۔
• dried کپ خشک کرینبیری۔
• 30 - 36 شکر شدہ کرینبیری (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  درمیانے سوفسن میں چینی اور جلیٹن کو ایک ساتھ ہلائیں۔ کرینبیری کے جوس کے 1/2 کپ میں ہلچل. چینی اور جلیٹن تحلیل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ باقی 2 کپ کرینبیری کا جوس اور کاربونیٹیڈ پانی میں ہلائیں۔

• مرحلہ 2

  جلیٹن کا مرکب ایک بڑے کٹورا میں منتقل کریں۔ احاطہ کریں اور 1 سے 2 گھنٹے یا تھوڑا سا گھنے ہونے تک ٹھنڈا ہوجائیں۔ ناشپاتی اور خشک کرینبیری میں ہلچل. دس سے بارہ mixture سے-آونس انفرادی سانچوں یا کسٹرڈ کپ کے درمیان جلیٹن کا مرکب تقسیم کریں۔ (یا ، جیلیٹن کا مرکب 2 کوارٹ بیکنگ ڈش میں ڈالیں۔) 4 سے 24 گھنٹوں تک یا فرم تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔

• مرحلہ 3۔

  اگر استعمال ہو تو سانچوں سے جلیٹن کو ہٹا دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر سلاد کو شکر شدہ کرینبیریوں سے گارنش کریں۔