فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے سٹینلیس سٹیل یا تامچینی ساسیپین میں کرینبیری ، سرکہ اور شیمپین ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 3 منٹ کے لئے آہستہ سے ، بے پردہ ، ابالیں۔ گرمی سے دور کریں؛ ٹھنڈا مکسچر کو صاف 3 کوارٹ جار میں ڈالیں۔ جار کو نونمیٹالک ڑککن سے مضبوطی سے ڈھانپیں (یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور پھر دھات کے ڈھکن سے مضبوطی سے مہر دیں۔) 2 ہفتوں تک کسی ٹھنڈی ، تاریک جگہ پر کھڑے ہونے دیں۔
-
تناؤ سرکہ؛ کرینبیری کو ضائع کریں۔ تناؤ والی سرکہ کو آرائشی بوتلوں میں منتقل کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ہر بوتل میں کچھ اضافی کرینبیری شامل کریں۔ سرکہ کو ٹھنڈی ، سیاہ جگہ میں 6 مہینوں تک اسٹور کریں۔ تقریبا 6 کپ بناتا ہے. (غذائیت سے متعلق حقائق 1 چمچ کے لئے ہیں۔)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 8 کیلوری ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی پروٹین۔
