فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نصف لمبائی میں ہر اسکواش کاٹ دیں۔ بیجوں کو ختم کریں اور خارج کردیں۔ اتلی روسٹنگ پین میں اسکویش کے حصlے ، اوپر کاٹ کر رکھیں۔ میپل کی شربت کا ایک چوتھائی حصہ اور ہر اسکواش آدھے حصے کی گہا میں 1 چائے کا چمچ مارجرین یا مکھن رکھیں۔ لہسن ، گاجر ، اور پیاز کو اسکواش کے آس پاس بندوبست کریں۔ پین میں چکن کے شوربے کے 2 کپ ڈالیں؛ ایلومینیم ورق سے مضبوطی سے ڈھانپیں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 2 گھنٹے یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سبزیاں بہت ٹینڈر نہ ہوں۔
-
تندور سے پین کو ہٹا دیں؛ سبزیوں کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ اسکویش گولوں سے گودا نکالیں اور سبزیوں کے مرکب میں ہلچل مچا دیں۔
-
اسکویش مرکب کا آدھا حصہ بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹورا میں رکھیں۔ ہموار ہونے تک مرکب یا ملاوٹ یا عمل کریں۔ باقی اسکواش مرکب کے ساتھ دہرائیں۔ پورے اسکواش مرکب کو بڑے ساس پین میں منتقل کریں۔ باقی مرغی کے شوربے میں ہلچل. جب تک مرکب ابل نہیں جاتا تب تک گرمی اور ہلچل ڈال دیں۔ کوڑے کی کریم میں ہلچل. ابلتے نہیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کو تلسی یا اجمودا کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 305 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 608 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی پروٹین)
