فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
کیک
بھرنا۔
گانچے۔
ہدایات
کیک کے لئے:
-
کیک کے ل 350 ، پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف بٹر پر 15x10x2 انچ انچ انچ جیلیرول پین میں ڈالیں۔ پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ لائن پین ، آسان کیک کو ہٹانے کے لئے دو اطراف پر ایک چھوٹا سا اوورہانگ چھوڑ کر۔ مکھن پرچی اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں کوڑے کے ساتھ لگاؤ کے ساتھ ، انڈے کی زردی کو تیز رفتار پر موٹی اور پیلا 4 منٹ تک ہرا دیں۔ مکسر چلانے کے ساتھ ، ایک بار میں ایک چمچ ، 3/4 چینی میں ڈال دیں۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ اور بوربن میں مارو۔ بیٹھو ایک طرف.
-
صاف اسٹینڈ مکسر کو صاف ستھرا پیالہ اور کلین وہپ کے ساتھ۔ درمیانی تیز رفتار پر ، انڈے کی سفیدی کو جھاگ تک مارو۔ نمک شامل کریں۔ جب تک نرم چوٹیوں کی تشکیل نہ ہو تب تک مارو۔ آہستہ آہستہ باقی چینی میں باقی رہنا ، ایک وقت کا ایک چمچ۔ تیز رفتار کو بڑھاؤ اور جب تک کہ چوٹیوں کی شکل نہیں بنتی ہے ، 30 سیکنڈ تک ایک منٹ تک۔
-
بڑی کٹوری میں ، ہلکا کرنے کے لئے چاکلیٹ کی زردی مکسچر میں انڈے کی گائوں کے بارے میں 1/3 گوبھی ڈال دیں۔ باقی گوروں میں آہستہ سے جوڑیں جب تک کہ ابھی جوڑ نہ جائیں۔ بلے باز پین میں ڈالیں ، اسپاٹولا کے ساتھ ہموار کریں۔ 14 سے 15 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب ٹیسٹر داخل نہیں ہوتا ہے صاف آ جاتا ہے۔
-
ڈھیلے پڑنے کے لئے کیک کے اطراف میں چھری چلائیں۔ چہرہ کے ایک ٹکڑے کے ساتھ کیک کے سب سے اوپر ڈھانپیں. چربی کے تولیے کو نم (گیلے نہیں) چرمی کے اوپر چہرہ نرم کرنے کے لئے چرمی کا احاطہ کریں۔ کیک کو پین پر مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دو۔
-
بھرنے کے ل stand ، پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ لگے اسٹینڈ مکسر کے پیالے میں ، کریم پنیر ، مونگ پھلی مکھن اور چینی کو تیز رفتار پر ہموار اور تیز ہوجائیں ، تقریبا minutes 3 منٹ۔ رفتار کو کم کرنا؛ مشترکہ جب تک سفید چاکلیٹ میں شکست دی.
-
جب آپ کیک بھرنے کے ل are تیار ہوجائیں تو ، ریک پر الٹ دیں ، چرمی کو چھلکا دیں اور چرمی کی صاف شیٹ پر دوبارہ پلٹیں (پرت کے رخ کا سامنا کرنا پڑے گا)۔ بھرنے کے ساتھ پھیلاؤ۔ مدد کرنے کے لئے چرمی کاغذ کا استعمال کرتے ہوئے ، آہستہ سے کیک لمبائی کی طرف رول کریں۔ (اس سے قدرے شگاف پڑ سکتا ہے - فکر نہ کریں۔ کسی طرح کی دراڑیں بھرنے سے سیل ہوجائیں گی اور کیک خود ہی نم اور چمکدار ہے۔) ٹھنڈا ہونے تک ، تقریبا 30 منٹ تک فرج میں رکھیں۔
-
درمیانی اونچی گرمی پر تھوڑی چھوٹی سوسیپان میں ، کریم کو ابالنے پر لائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ مکمل پگھلنے تک سیمیویٹ چاکلیٹ میں ہلچل ڈالیں۔ ڈاؤن لوڈ ، اتارنا 5 منٹ.
-
جمع کرنے کے ل cake ، کیک رول کے ہر سرے سے تقریبا 1-1 / 2 انچ سلائس کاٹ دیں۔ دو 3/4 سلائسیں حاصل کرنے کے لئے ایک سلائسیں آدھے میں کاٹیں۔ کچھ ٹکڑوں کے ساتھ ہر سلائس کے کوٹ سائیڈ کوٹنگ کریں ، گردن کے ل cake کیک رول کے ایک سرے پر اوپر سے بڑی سلائس منسلک کریں۔ کمر کی ٹانگوں کے لئے کیک رول کے پچھلے سرے کے آخر میں دو چھوٹے سلائسیں منسلک کریں۔ کیک کے نیچے فٹ ہونے کے لئے ہیوی کارڈ بورڈ یا فوم کور کی تنگ پٹی کاٹیں۔ سپورٹ پر کیک سلائیڈ کریں۔ تار ریک پر رکھیں اور بیکنگ شیٹ یا جیلیرول پین پر سیٹ کریں۔ یہاں تک کہ کوریج کو یقینی بنانے کے ل small چھوٹے آفسیٹ اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ، کیک پر گلیج ڈالو۔ زیادہ گلیز ٹپکنے دیں۔ تالی کی خدمت میں اس کی مدد پر کیک منتقل کریں۔ سامنے اور پچھلے پنجوں کے لئے پیکن کے ٹکڑے شامل کریں۔
-
کلر کاپیئر پر سر کے نمونے کی 3 کاپیاں اور دم سے ایک کاپیاں بنائیں۔ ہلکی گتے (سیریل باکس) کے ٹکڑوں پر سر اور دم پیسٹ کریں۔ سلہیٹ کاٹ دیں۔ پھولوں کے تار یا پائپ صاف کرنے والے پر ٹیپ کے ساتھ سر جوڑیں۔ کیک میں ڈالیں۔ 16 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
ٹیمپلیٹ کے ل browser براؤزر ونڈو میں اس پتے کو کاٹ اور پیسٹ کریں۔ لنک صفحے کے نچلے حصے میں ہے۔ http://www.bhg.com/halloween/parties/details-groan-ups-halloween-party/؟page=2
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 413 کیلوری ، (14 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 116 ملی گرام کولیسٹرول ، 154 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 34 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
