فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساسپین میں 3 کپ دودھ ، چینی ، اور انڈے کی زردی جمع کریں۔ درمیانی آنچ میں پکائیں اور ہلائیں جب تک کہ مرکب صرف دھات کے چمچ کوٹ کرلیں۔ گرمی سے دور کریں۔ پگھل چاکلیٹ میں ہلچل. ہموار ہونے تک ایک تار وسکی کے ساتھ ہلائیں یا روٹری بیٹر کے ساتھ بیٹ کریں۔ باقی دودھ میں ہلچل. پلاسٹک کی لپیٹ سے سطح کا احاطہ کریں۔ مکمل ٹھنڈا ہونے تک کئی گھنٹوں یا رات بھر فریج میں رکھیں۔ (یا ، سوس پین کو فوری طور پر ٹھنڈا ہونے کے لئے برف کے پانی کی ایک ڈوب میں رکھیں۔)
-
کٹی چاکلیٹ میں ہلچل. مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق 4- یا 5 کوارٹ آئس کریم فریزر میں منجمد کریں۔ تقریبا 2-1 / 2 کوارٹس (20 سرونگ) بناتا ہے.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 202 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 134 ملی گرام کولیسٹرول ، 53 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
