بالسامک ڈریسنگ اور جڑی بوٹیوں کے پھول کے ساتھ گارڈن کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ۔
• 6 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• آدھے لیموں سے رس۔
• تازہ پودینہ کے کچھ اسپرگس ، پتے چن کر باریک کٹے۔
• سمندر کا نمک
• تازہ کالی مرچ کالی مرچ۔
• بوسٹن لیٹش کا 1 سر یا رومین لیٹش کا چھوٹا دل۔
• 3 چھوٹے گاجر ، چھلکے۔
• ککڑی کا
• 6 مولیوں
• آدھا کپ ، چیری یا انگور کے ٹماٹر۔
• br بروکولی کا ایک سر ، جو پھولوں میں ٹوٹ جاتا ہے۔
• کینڈی کے کین کے 2 بیٹ ، یا چوقبصور ، جھاڑی ہوئی ، چھٹکی ہوئی اور پتلی کٹی ہوئی۔
• مخلوط نرم جڑی بوٹیوں کے کچھ اسپرگس ، جیسے پودینہ ، چائیوز ، فلیٹ پتی اجمودا۔
• 1 لیموں۔
• فیٹا پنیر کا 6 آونس بلاک
• کھٹی ہوئی روٹی ، لمبے لمبے ٹکڑوں میں کٹی ہوئی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ڈریسنگ کے تمام اجزاء کو ایک چھوٹا سکرو ٹاپ جار میں ایک تنگ - جلانے کے ڈھکن کے ساتھ رکھیں ، اس میں ایک چوٹکی نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ اچھی طرح ہلائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

• مرحلہ 2

  لیٹش پر کسی بھی wilted یا چوٹ کی بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں. باقی پتوں کو الگ کریں ، کسی بھی موٹے تنوں کو پھاڑ دیں۔ کاٹے سائز کے ٹکڑوں میں پتے پھاڑ دیں پتیوں کو دھوئے ، سلاد اسپنر میں سوکھا سپن کریں ، اور سرونگ کٹورا میں منتقل کریں۔

• مرحلہ 3۔

  گاجر کو کسی زاویہ پر گہرا ٹکڑا کریں۔ ککڑی نصف لمبائی کی طرح اور آدھے چاند کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ جتنی جلدی ہو سکے مولیوں کو کاٹ لیں ، اور ٹماٹر آدھے کردیں (یا اگر چاہیں تو چھوڑ دیں)۔ بروکولی کے پھولوں کو چھوٹے چھوٹے کاٹنے والے سائز کے ٹکڑوں میں توڑ دیں اور کٹے ہوئے بیٹ کے ساتھ لیٹش کے پیالے میں شامل کریں۔ آہستہ سے ایک ساتھ ٹاس۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 4۔

  جڑی بوٹیوں کو کاٹنے والے بورڈ پر باریک کاٹ لیں۔ جڑی بوٹیوں پر لیموں کا جھونکا گھسائیں اور بورڈ کے بیچ میں ہر چیز کو جھاڑنے کے ل your اپنے چاقو کا استعمال کریں۔ جڑی بوٹیوں کے ساتھ کوٹنے کے لئے فیٹا کے بلاک کو اوپر رکھیں۔ تھوڑا سا زیتون کے تیل سے بوندا باندی۔ چٹکی بھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ اس کو پھیر دیں اور پنیر کے دوسری طرف کو جڑی بوٹیاں دیں۔

• مرحلہ 5۔

  گرم گرل پین پر کھٹی ہوئی کدو کے لمبے لمبے ٹکڑوں کو چند منٹ کے لئے سنہری ہونے تک دونوں طرف گرل کے نشانات کے ساتھ بھون دیں۔ جب خدمت کے ل ready تیار ہوجائے تو ، جلد ہی آدھا ڈریسنگ کے ساتھ سلاد تیار کریں اور ایک ساتھ ٹاس کریں۔ ٹسٹڈ روٹی پر سلاد پیش کریں جڑی بوٹیوں کا فیٹا سب سے اوپر گر گیا۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 339 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 38 ملی گرام کولیسٹرول ، 754 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔