فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
تازہ مٹر سے ڈور اور نکات ہٹائیں۔ ایک ہلکی مٹر کو ایک درمیانے درجے کی سوس پین میں ڈھانپ کر ، ابلتے ہوئے نمکین پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار میں 2 سے 4 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر تک پکائیں۔ (یا ، منجمد مٹر کو پیکیج کی ہدایت کے مطابق پکائیں۔) اچھی طرح سے نکالیں۔ مٹر ایک طرف رکھ دیں۔
-
اسی سوسیپان میں پگھل مکھن؛ محفوظ کریں ، سویا ساس ، ادرک ، اور کالی مرچ میں ہلچل. مٹر کو سوس پین پر لوٹائیں ، کوٹ میں ہلچل مچا رہے ہیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔