انکوائری ہوئی اسٹیک برشکیٹا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ خوبانی محفوظ ہے۔
• ¼ کپ تیار ہارسریڈش۔
• ¼ کپ کریمی ڈجن اسٹائل سرسوں کا مرکب۔
• 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
• 4 6 آونس بیف ٹینڈرلوؤن اسٹیکس ، 1 انچ موٹا کاٹا۔
• 12 1/4 انچ موٹی موٹی سلائسیں بیگٹیٹ طرز کی فرانسیسی روٹی۔
• 4 کپ اروگلولا۔
• ¼ کپ کی بوتل کی ہوئی بھون ہوئی سرخ میٹھی مرچ ، کٹی ہوئی۔
• ¼ کپ گرے نیلے پنیر

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  محفوظ میں کسی بھی بڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. کٹوری میں محافظ ، ہارسریڈش ، سرسوں کا مرکب ، اور لیموں کا رس ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ہر طرف 1/4 چائے کا چمچ ہر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ گائے کے گوشت کو چھڑکیں۔ چارکول گرل کے ل unc ، گرل اسٹیکس کو ڈھیلی ہوئی گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر ، ایک بار مڑنا۔ درمیانے نایاب ڈونانیس (145 ڈگری F) کے لئے 10 سے 12 منٹ ، درمیانے درجے کے لئے 12 سے 15 منٹ (160 ڈگری F) کی اجازت دیں۔ پچھلے 2 منٹ کے دوران ، یا جب تک روٹی کو ٹاس نہ کیا جاتا ہو ، اسٹیک کے ساتھ روٹی کے ٹکڑوں کو گرل کریں۔ ایک بار مڑیں۔ (گیس گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ درمیانے درجے کو کم کریں۔ گرمی پر ریک پر اسٹیک رکھیں۔ اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل۔)

• مرحلہ 3۔

  ارگولا کو 4 خدمت کرنے والی پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ روٹی سلائسین کے ساتھ اوپر ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔ ٹکڑا سٹیک؛ روٹی کا بندوبست کرو۔ سرخ مرچ اور نیلے پنیر کے ساتھ اوپر 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 488 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 111 ملی گرام کولیسٹرول ، 964 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 12 جی چینی ، 43 جی پروٹین۔