فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ایک بڑے پیالے میں پہلے چھ اجزاء (کالی مرچ کے ذریعے) جمع کریں۔ زمینی ہام اور سور کا گوشت شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. مرکب کو 36 میٹ بالز میں شکل دیں۔ ورق کے ساتھ اہتمام ایک اتلی بیکنگ پین میں رکھیں. 25 سے 30 منٹ تک بنائیں یا جب تک میٹ بالز (160 ° F) تک نہیں پکائے جاتے ہیں۔ چربی اتاریں۔
-
میٹ بالز کو 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں منتقل کریں۔ چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹی سی کٹوری میں باقی اجزاء کو اکٹھا کریں۔ میٹ بال پر ڈالو۔
-
احاطہ کریں اور کم سے کم 3 سے 4 گھنٹے تک یا اونچائی پر 1 1/2 سے 2 گھنٹے تک پکائیں۔ فوری طور پر خدمت کریں یا 2 گھنٹے تک کم یا کم گرم ، گرم ، ڈھانپے ، رکھیں۔