جڑی بوٹی سے بنا ہوا میمنا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ کپ تازہ اطالوی (فلیٹ پتی) اجمود۔
• 1 کپ تازہ دہل
• 1 کپ تازہ ٹکسال کی پتیوں
• ⅔ کپ زیتون کا تیل
• cap کپ کیپرز۔
• 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 6 بھیڑ کی پسلی یا سرلوئن چپپس ، 1 انچ موٹا کاٹا۔
• 6 فلیٹ بریڈ پچر یا پیٹا روٹی کے پچر ، ٹوسٹڈ *
• 6 اونس پیکیج کے بچے پالک پتے

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چٹنی کے لئے ، پروسیسر یا منی ہیلی کاپٹر میں اجمودا ، ڈل ، پودینہ ، تیل ، کیپرس ، سرسوں ، اور لہسن میں۔ ڈھانپنا؛ عمل کٹی جب تک.

• مرحلہ 2

  چاپپس سے چربی کو ٹرم کریں۔ چٹنی کا ایک چوتھائی حصہ ہٹا دیں؛ چوپس کے دونوں اطراف برش کرنے کے لئے استعمال کریں۔ ایک بڑی اسکیللیٹ کک چاپپس میں درمیانی آنچ پر 9 سے 11 منٹ میڈیم (160 ڈگری ایف) کے لئے ، ایک بار مڑ۔

• مرحلہ 3۔

  ہر خدمت کرنے کے ل serving ، پلیٹ پیش کرنے پر فلیٹ بریڈ کے پچر رکھیں۔ پالک کے کچھ پتے کے ساتھ اوپر میمنے کاٹ کے ساتھ اوپر بھیڑ کے اوپر باقی کچھ چٹنی کا چمچ۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔

گرل کرنے کے لئے:

اوپر کی طرح چٹنی اور بھیڑ کی چپس تیار کریں۔ چارکول گرل کے ل a ، ٹپک پین کے گرد درمیانی گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین سے اوپر کی درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ ڈرپ پین کے اوپر ریک پر چوپس رکھیں۔ مطلوبہ عطیہ پر کور اور گرل: درمیانے نادر (145 ڈگری ف) کے لئے 16 سے 18 منٹ؛ میڈیم (160 ڈگری F) کے لئے 18 سے 20 منٹ۔ (گیس گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ بالواسطہ گرلنگ کے ل Ad ایڈجسٹ کریں۔ گرل اوپر کی طرح۔)

* ٹوٹا پیٹا شادیوں کو:

بیکنگ شیٹ پر سنگل پرت میں رکھیں۔ 375 ڈگری ایف تندور میں 7 سے 9 منٹ تک یا جب تک ٹوسٹ نہ کریں۔ یا گرل ریک پر براہ راست درمیانی آنچ پر 1 سے 2 منٹ تک رکھیں ، ایک بار مڑیں۔

ٹیسٹ کچن ٹپ:

کسی بھی بقیہ چٹنی کو اسٹور کرنے کے لئے ، 1 سے 2 دن تک احاطہ کریں اور ریفریجریٹ کریں۔ یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 437 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 20 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 428 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔