فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر میں آٹا ، ٹماٹر کی بٹس ، دونی ، اور کالی مرچ رکھیں۔ جب تک ٹماٹر کے بٹس بہت باریک کٹے نہ جائیں تب تک ڈھانپیں اور پروسس کریں۔ پنیر ڈالیں۔ کئی آن / آف ٹرنز کے ساتھ ڈھانپیں اور نبض کریں جب تک کہ پنیر باریک پیس نہ ہوجائے۔ مکھن ڈالیں۔ متعدد آن / آف ٹرنز کے ساتھ ڈھانپیں اور نبض کریں جب تک کہ مرکب صرف ایک ساتھ نہ ہو۔
-
ایک موٹی مستطیل میں آٹا تشکیل دیں۔ آٹے کو موم کے کاغذ کی دو چادروں کے درمیان رکھیں اور 12x9 انچ مستطیل میں آئیں۔ ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر آٹا اور موم شدہ کاغذ سلائیڈ کریں۔ 1 گھنٹہ یا بہت پختہ ہونے تک سردی لگائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ ایک بہت بڑی بیکنگ شیٹ لائن کریں؛ بیٹھو ایک طرف. احتیاط سے موم شدہ کاغذ کی اوپری پرت کو چھلکا دیں۔ پیزا کٹر یا پیسٹری پہیے کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹے کی مستطیل لمبائی کی طرف 3 سٹرپس اور کراس وائس کو 4 سٹرپس میں کاٹ دیں ، تاکہ بارہ 3 انچ مربع بنائیں۔ نصف میں ہر مربع کاٹ. تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر مثلث 1/2 انچ رکھیں۔ کانٹے کی ٹائینز کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر مثلث کو چند بار چنیں۔
-
6 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کریکرز ہلکے بھورے نہ ہوں۔ کریکرز کو تار کے ریک پر منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ کریکرز کو ٹن میں رکھیں۔ ٹن قریب
احادیث کی سمت بنائیں:
کریکر کو کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 1 ہفتہ تک فرج میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 96 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 20 ملی گرام کولیسٹرول ، 128 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
