شہد - دیجن زوچینی آلو کا سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

وینیگریٹ:

• 1 چھوٹی جالپینو کالی مرچ ، بیج اور باریک کٹی ہوئی (2 چمچ) *
• 4 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 چمچ شہد۔
• 2 چمچ موٹے دانے ڈجون اسٹائل سرسوں۔
• 1 چمچ میئونیز
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• نمک اور تازہ کالی مرچ۔

ترکاریاں:

• 2 پاؤنڈ زچینی اور / یا پیلا موسم گرما کا اسکواش ، لمبائی کی طرف آدھا۔
• آدھے چھوٹے آلو ، آدھے یا چوتھے۔
• 1 سخت پکا ہوا انڈا ، چھلکا اور کٹا ہوا۔
• ½ کٹی ہوئی روٹی اور مکھن کا اچار۔
• نمک اور تازہ کالی مرچ۔
• کٹی ہوئی اطالوی فلیٹ پتی اجمودا۔

ہدایات

وینیگریٹ:

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے سے پیالے میں جالپینو ، لہسن ، شہد ، سرسوں ، میئونیز ، اور تیل کو ایک ساتھ ملا دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.

ترکاریاں:

• مرحلہ نمبر 1

  پتلی کوٹ کے لئے وینیگریٹ میں سے کچھ کے ساتھ زوچینی کے کٹے اطراف کو برش کریں. درمیانے درجے کی حرارت پر to سے minutes منٹ یا صرف ٹینڈر ہونے تک ایک ڈھکی ہوئی گرل کے روغنی روغن والے ریک پر گرل ڈالیں ، ایک بار مڑیں۔ دریں اثنا ، آلو کو ہلکے نمکین ابلتے پانی میں 10 سے 12 منٹ یا ٹینڈر تک پکائیں۔ نالی

• مرحلہ نمبر 1

  کھردرا زچینی کاٹ لیں اور آلو ، انڈا ، اور اچار کے ساتھ ملا دیں۔ کوٹ میں بقیہ وینیگریٹ اور ٹاس شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم اجمودا کے ساتھ اوپر گرم گرم پیش کریں۔

پروٹین شامل کریں۔

اگر چاہیں تو ، اس آلو کے سلاد میں 2 کپ کٹے ہوئے پکے سور کا گوشت ڈالیں۔

*

چونکہ گرم چلی مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھیں جلا سکتا ہے لہذا زیادہ سے زیادہ چلیوں سے رابطے سے گریز کریں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ چلی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں کو صابن اور پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 165 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 32 ملی گرام کولیسٹرول ، 353 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔