فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں ، کانٹے سے انڈوں کو مات دیں۔ پیاز ، روٹی کے ٹکڑے ، لہسن ، اجمودا ، پیلی ہوئی ، اوریگانو ، پودینہ ، نمک ، زیرہ ، دار چینی ، اور اگر چاہیں تو ، کالی مرچ کو ہلائیں۔ بھیڑ شامل کریں؛ اچھی طرح مکس. مرکب کو 8 حصوں میں تقسیم کریں۔ ہر حصے کو دھات کے اسکیور کے گرد شکل دیں ، جس کی لاگ ان 6 انچ لمبا اور 1 انچ چوڑا ہو۔
-
ننگے ہوئے گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر سیٹ کریں۔ گرل 10 سے 12 منٹ تک یا اس وقت تک (160 ڈگری F) ، * ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑنا۔
-
اگر مطلوب ہو تو ککڑی دہی کی چٹنی ، کٹے ہوئے ککڑی اور لیموں کے پچر کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
*
گوشت کے لاگ کا داخلی رنگ قابل اعتبار ڈونیس اشارے نہیں ہے۔ 160 ڈگری F پر پکایا ایک بھیڑ کا لاگ ان رنگوں سے قطع نظر محفوظ ہے۔ گوشت کے لاگ کی ڈونیسٹی کی پیمائش کے ل To ، لاگ ان کے وسط میں فوری طور پر پڑھنے والا تھرمامیٹر داخل کریں ، محتاط رہیں کہ تھرمامیٹر کی نوک کو اسکیئر کو نہ لگنے دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 397 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 220 ملی گرام کولیسٹرول ، 451 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 33 جی پروٹین)ککڑی دہی کی چٹنی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
چھوٹی ککڑی ، کھلی ہوئی اور بیج کی ہوئی۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ، کٹی ہوئی کھیرا اور دہی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ اگر چاہیں تو ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم۔
