فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف. پیکیج کی ہدایات کے مطابق پاستا کھانا پکانا؛ نالی پین پر واپس جائیں۔
-
دریں اثنا ، کرکرا ہونے تک درمیانی آنچ پر ایک بڑے سکیلٹ کک بیکن میں۔ کاغذ کے تولیوں پر بیکن ڈرین کریں ، اسکیلیٹ میں 2 چمچوں کے ٹپکنے کو محفوظ کریں۔ کرمبل بیکن؛ بیٹھو ایک طرف. مختص بوندوں میں مشروم اور لیک شامل کریں۔ تقریبا 5 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
-
پیسے ہوئے پاستا میں بگڑی ہوئی بیکن ، مشروم کا آمیزہ ، لوبسٹر گوشت ، گریئیر پنیر ، ساڑھے آدھا ، نیلی پنیر ، ٹرفل آئل ، اور لال مرچ ہلائیں۔ مرکب کو تیار شدہ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں۔ ورق سے ڈش ڈھانپیں۔
-
20 منٹ تک بیک کریں۔ آہستہ سے ہلچل. ایک چھوٹے سے پیالے میں روٹی کے ٹکڑے اور پگھلے ہوئے مکھن کو جوڑیں۔ پاستا مکسچر پر چھڑکیں۔ بیک کریں ، ننگا کریں ، 10 سے 15 منٹ تک یا اس وقت تک جب تک مرکب کو گرم نہ کیا جا. اور crumbs ہلکے بھوری ہوجائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کھڑے ہوں۔
* اشارہ:
8 آونس پکا ہوا لوبسٹر گوشت کے ل two ، دو 8 ونس تازہ یا منجمد لابسٹر دم کے ساتھ شروع کریں۔ منجمد ہو تو گانٹھ پریہیٹ برائلر تیتلی لوبسٹر دم سخت چوٹیوں کے گولوں اور گوشت کے درمیان کاٹ کر دم کرتے ہیں۔ پونچھ کے حصوں کو الگ الگ پھیلائیں۔ برائلر پین کی غیر گرم گرم ریک پر لابسٹر دم ، گوشت کے اطراف اوپر رکھیں۔ گرمی سے 12 سے 14 منٹ تک یا جب تک لوبسٹر کا گوشت مبہم نہ ہوجائے تب تک 4 انچ برائل کریں۔ گولوں سے گوشت نکال دیں۔