فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں مونگ پھلی کا مکھن ، براؤن شوگر ، 2 چمچ جمع کریں۔ سویا ساس ، چونے کا جوس ، اور پسے ہوئے کالی مرچ۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل. ایک اور چھوٹے کٹوری میں شیری اور باقی 1 چمچ جمع کریں۔ سویا ساس؛ بیٹھو ایک طرف.
-
تیز گرمی پر 14 انچ فلیٹ بوتل والا اون یا 12 انچ اسٹینلیس اسٹیل اسکیلٹ گرم کریں جب تک کہ پانی کا مالا 2 سیکنڈ کے اندر اندر بخار ہوجائے۔ 2 چمچ میں گھومنا۔ مونگ پھلی کا تیل. ادرک شامل کریں؛ ہلچل بھون 10 سیکنڈ یا خوشبودار تک. گاجر شامل کریں؛ ہلچل 2 منٹ بھون. پھلیاں شامل کریں اور 2 منٹ یا اس سے زیادہ یا اس وقت تک پکائیں جب تک پھلیاں سبز روشن نہ ہوں۔ شیری مکسچر میں گھماؤ اور ہلچل بھون 2 منٹ زیادہ یا سبزیاں کرکرا ٹینڈر ہونے تک اور سبزیوں نے زیادہ تر مائع جذب کرلیا ہے۔ گوبھی شامل کریں؛ 30 سیکنڈ یا تھوڑا سا wilted جب تک کھانا پکانا.
-
خدمت کے ل، ، مونگ پھلی کے مکھن کے مرکب کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ کٹے ہوئے انڈوں کے ساتھ اوپر
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 335 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 93 ملی گرام کولیسٹرول ، 954 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 16 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔![مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ مارکیٹ کی سبزیاں | بہتر گھر اور باغات۔ مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ مارکیٹ کی سبزیاں | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/643/market-vegetables-with-peanut-sauce.jpg)