فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کٹوری میں چاول 5 منٹ کافی گرم پانی میں بھگو دیں۔ نالی چاول کو ٹھنڈے پانی کے نیچے کلین کریں جب تک کہ پانی صاف نہ ہو۔ اچھی طرح سے نالی
-
بلینڈر پوری ٹماٹر ، پیاز ، لہسن ، اور نمک میں۔ دباؤ سے گزرنا؛ 1 کپ مائع کی پیمائش کریں (سالڈ کو مسترد کریں)۔
-
درمیانے سوس پین میں چاول 3 سے 4 منٹ درمیانے آنچ پر گرمی میں چاول پکائیں یا جب تک چاول دودھیا سفید نہیں ہوجاتا ، اکثر ہلچل مچ جاتا ہے۔ ٹماٹر پیوری میں ہلچل. کک ، بے پردہ ، 3 منٹ یا جب تک کہ پوری زیادہ تر چاولوں کے ذریعے جذب نہ ہوجائے۔
-
شوربے ، گاجر ، مکئی ، مرچ ، استعمال کرتے ہوئے اور اجمود میں ہلائیں۔ ایک رولنگ فوڑے لائیں. ڈھانپنا؛ گرمی کو کم کرنا۔ 10 منٹ پکائیں۔ مٹر شامل کریں؛ 5 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ زیادہ تر مائع جذب نہ ہو۔ (چاول پکائے جائیں۔ اگر ایسا نہیں ہے تو ، ضرورت ہو تو پانی ڈالیں۔ ڈھانپیں 2 2 منٹ مزید پکائیں۔) گرمی سے نکال دیں۔ 5 منٹ کے لئے ، ڈھانپیں ، کھڑے ہونے دیں.
* چلی کا نوک۔
چلی مرچ میں ایسا تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو خارش کرسکتے ہیں۔ جب ان کے ساتھ کام کرتے ہو تو ربڑ کے دستانے پہنیں۔