اوزنگ بری | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 7 آونس جار کے تیل سے بھری ہوئی خشک ٹماٹر۔
• ½ درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی اور بجتی ہے۔
• 4 چمچوں میں باریک کٹی لہسن۔
• ¼ کپ تازہ تلسی کے پتے سلویئر کیا۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• رند کے ساتھ بری کے 2 15 آونس راؤنڈ۔
• 1 چمچ باریک تازہ اجمودا یا خشک اجمودا کو کچل دیا۔
• فرانسیسی روٹی سلائسین 1/2 انچ موٹی کاٹتی ہے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ٹماٹروں سے تیل نکالیں۔ 3 چمچوں کو محفوظ رکھیں. کافی ٹماٹر 1/2 کپ کے لئے تھوڑا سا کاٹ لیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑی سکیلٹ میں ، پیاز 2 چمچوں میں محفوظ تیل میں ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ لہسن میں ہلچل؛ کھانا پکانا اور 1 منٹ کے لئے ہلچل. کٹے ہوئے ٹماٹر اور تلسی شامل کریں۔ 2 منٹ پکائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ کالی مرچ میں ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن؛ ورق پر رکھنا باقی 1 چمچ تیل کے ساتھ برش کریں۔ اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔ ٹماٹر کا مرکب چوٹیوں پر پھیلائیں۔ 30 منٹ یا 5 گھنٹے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔

• مرحلہ 4۔

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. سینٹر تندور کے شیلف پر 12 سے 15 منٹ یا اس وقت تک جب تک کنارے پگھل نہ جائیں۔ بری کو سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔ روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کریں۔ 20 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی خدمت: 308 کیلوری ، 42 ملی گرام کولیسٹرول ، 579 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ،